발효제 및 쌀의 도정률에 따른 막걸리의 품질특성평가

김주희 ,  손은심 ,  정철

한국산학기술학회 논문지

2021 .07

주류 품질 관리를 위한 IoT 기반 담금조 데이터 수집 시스템 구현

이상수 ,  김장원 ,  정동원

Proceedings of KIIT Conference

2019 .06

The Electronic Nose Reveals Starters Influence the Flavor Characteristics of Makgeolli

Jeong-Ah YOON ,  Seong-Wook CHO ,  Soo-Hwan YEO 외 1명

한국생물공학회 학술대회

2021 .10

유산균 강화 막걸리의 유통과정 중 품질 특성

주현목 ,  신태선 ,  김진만

KSBB Journal

2022 .12

Development of Multilayer Perceptron Model for the Prediction of Alcohol Concentration of Makgeolli

Kim ,  JoonYong ,  Rho 외 5명

바이오시스템공학(구 한국농업기계학회지)

2018 .01

Changes in Flavor Characteristics of Makgeolli during the Storage

Jeong-Ah YOON ,  Seong-Wook CHO ,  Myoung-Dong KIM

한국생물공학회 학술대회

2022 .09

시뮬레이션을 이용한 금형소재의 Down milling 가공 연구

백승엽 ,  공정식 ,  정성택 외 4명

한국생산제조학회 학술발표대회 논문집

2016 .04

상향밀링과 하향밀링의 특성비교를 위한 실험적 접근

황종대 ,  정희수

한국기계가공학회 춘추계학술대회 논문집

2022 .04

상향밀링과 하향밀링 모델의 이론 및 해석적 접근

황종대

한국기계가공학회 춘추계학술대회 논문집

2022 .04

밀 종자 품종 및 물성 분류를 위한 ResNet50 모델 기반의 이미지 분석

유현채 ,  서영욱 ,  김진세 외 2명

한국산학기술학회 논문지

2023 .09

Finite Element Analysis and Fabrication of an Ultrasonic Milling System

Hyunse Kim ,  Euisu Lim ,  Kyunghan Kim

한국생산제조학회지

2020 .10

경남지역 주요 막걸리의 품질특성

하기정 ,  김낙구 ,  제희정 외 4명

농업생명과학연구

2015 .12

Assessment of Microbial Diversity in Korean Traditional Wheat Nuruk

Jyoti ,  anjan BAL ,  Suk-Hyun YUN 외 4명

한국생물공학회 학술대회

2015 .04

Effect of Microbial Community Structure of Microbial Fuel Cell According to External Resistance

Mohammod Mahasin ALI ,  Sokhee JUNG

한국생물공학회 학술대회

2022 .04

하향밀링에서 금형소재를 이용한 3차원 시뮬레이션 연구

백승엽 ,  정성택 ,  추진호 외 4명

한국생산제조학회 학술발표대회 논문집

2018 .05

Towards understanding complex microbial communities for energy and environmental technology applications

Pat ,  ick Lee

대한환경공학회 학술발표논문집

2015 .10

Characteristics of Vegetation Distribution in Wheat Cultivation by Soybean-Wheat Production Type for Organic Paddy Fields

Hong-Shik NAM ,  Yangsoo HAN

한국생물공학회 학술대회

2023 .10

파파야 막걸리의 휘발성 향기성분에 관한 연구

정세리 ,  전보라 ,  김명희

한국산학기술학회 논문지

2024 .10

캐즘극복을 통한 ‘브랜드 막걸리’ 활성화 방안에 관한 연구

이승인 ,  안욱현

대한산업공학회 춘계공동학술대회 논문집

2015 .04

Study on the influencing factors of wheat import trade in China

Yu-Cong Sun ,  Shuang-Yu Hu ,  Zhi-Run Li 외 2명

한국산학기술학회 논문지

2022 .02