In vitro Antioxidant Activity of Crude Extract from Rubus coreanus MIQ.

신선우; 유병수; 이정호; 백승화

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자료유형: 학술저널

저자정보: 신선우 (원광대학교) 유병수 (원광대학교) 이정호 (송호대학교) 백승화 (원광대학교)

저널정보: 대한예방한의학회 대한예방한의학회지 대한예방한의학회지 제13권 제1호

발행연도: 2009.4

수록면: 59 - 67 (9page)

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Objectives: This research aimed to evaluate the effects of Rubus coreanus MIQ. Methods: These extracts from fresh R. coreanus MIQ. were investigated with radical scavenging activity, the content of total phenolics, ferric thiocyanate method and flavonoid contents Results: These results revealed that the ethyl acetate extract from fresh R. coreanus MIQ. possesses remarkable radical scavenging activity. The content of total phenolics of the ethanol extract from dried R. coreanus MIQ. (IC50=155.87±8.8μg/mL) is the highest among all of the samples. The stronger radical-scavenging activity (IC50=77.72±2.1μg/mL) of ethyl acetate extract from dried R. coreanus MIQ. should be related to its phenolic content as measured by gallic acid test. Conclusion: These results suggest that dried R. coreanus MIQ. may act as a potential antioxidant agent.

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