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(서경대학교, 서경대학교 미용예술대학원)

지도교수
권혜진
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본 연구는 서울지역을 중심으로 현재 피부미용실에 근무 중인 피부미용영업자 265명 및 피부미용사 243명을 대상으로 2012년 8월 8일부터 2012년 8월 31일까지 설문조사하여 피부미용영업자와 피부미용사들의 위생교육이 위생지식, 위생인지도 및 위생관리 실천에 어떠한 영향을 미치는지를 알아보고자 하였다.
첫째, 위생교육 일반사항 조사 결과 위생교육 참석 필요성 여부 질문에 대해 피부미용영업자의 경우 응답자의 80.0%가 ‘매우 필요하다’고 답하였으며, 피부미용사의 경우 14.0%가 ‘매우 필요하다’, 62.6%가 ‘필요하다’로 피부미용사의 76.6%가 위생교육의 필요성에 대한 긍정적인 대답을 한 것으로 조사되었다.
둘째, 정기 위생교육을 받고 있는 피부미용영업자들이 업장의 종사자들에게 위생 재교육 실시여부를 조사한 결과 응답자 중 ‘예’ 115명(43.4%), ‘아니오’ 150명(56.6%)으로 피부미용영업자의 과반 수 이상이 근무지의 피부미용 종사자들에게 위생 재교육을 실시하지 않는 것으로 나타났다.
셋째, 위생지식과 위생인지도, 위생관리실천의 상관관계를 분석한 결과 피부미용영업자의 경우 정기 위생교육의 내용이 위생실천정도에 유의적인 상관관계를 나타내었고(p<0.001), 특히, 개인위생(p<0.001)에 가장 유의적인 상관관계를 나타내었다.
따라서, 공중위생 실천 행위의 실질적인 실행을 위해서 반드시 필요한 위생교육의 보완 조치가 강구되어야 할 것으로 판단된다.
#위생교육 #위생관리실천

목차

  1. 목 차
    국문 요약 ⅴ
    Ⅰ. 서론 1
    1. 연구의 배경 및 필요성 1
    2. 연구의 목적 3
    Ⅱ. 이론적 배경 4
    1. 위생, 공중위생, 위생관리 및 피부미용의 정의 4
    2. 공중위생관리법 6
    1) 공중위생관계법령 변천 현황 6
    2) 피부미용사 국가기술자격제도 및 업무범위 8
    3) 위생관리 관련 법적 기준 9
    3. 공중위생교육현황 13
    4. 공중위생관리 서비스평가 실태조사 15
    Ⅲ. 연구방법 19
    1. 연구모형 19
    2. 연구대상 및 기간 20
    3. 연구도구 21
    1) 일반적 사항 21
    2) 미용업무 관련 특성 22
    3) 위생교육 일반사항 22
    4) 위생지식 22
    5) 위생인지도 23
    6) 위생관리실천 23
    4. 통계처리 25
    Ⅳ. 연구결과 26
    1. 일반적 사항 26
    2. 미용업무 관련 특성 29
    3. 위생교육 일반사항 31
    4. 위생지식, 위생인지 및 실천에 대한 요인분석 34
    5. 위생지식 37
    6. 위생인지도 39
    7. 위생관리실천 41
    8. 위생지식과 위생인지도, 위생관리수행과의 상관관계 44
    1) 피부미용영업자의 위생지식과 위생인지도, 위생관리실천과의
    상관관계 44
    2) 피부미용사의 위생지식과 위생인지도, 위생관리실천과의 상관
    관계 46
    9. 위생교육 필요성에 관한 분석 47
    Ⅴ. 고찰 49
    Ⅵ. 결론 및 제언 52
    참고문헌 54
    부록 57
    ABSTRACT 69
    감사의 글

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