가임기 여성의 엽산에 대한 인식 및 섭취실태에 관한 연구 :Cognitions and Intake pattern of folic acid among Korean women in child-bearing Age

이나혜

추천

검색

자료유형: 학위논문

저자정보: 이나혜 (중앙대학교, 중앙대학교 의약식품대학원)

지도교수: 박기환

발행연도: 2016

저작권: 중앙대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수30

초록· 키워드

올바른 엽산영양상태는 태아의 신경관손상증 예방 등 선천기형을 예방할 수 있지만 우리나라는 출산 전 가임기 여성들과 임신 및 출산에 대비한 건강관리는 아직까지 미흡하다. 따라서 본 연구는 가임기 여성을 대상으로 엽산의 인식정도 및 섭취실태를 파악하여 엽산의 섭취 제안과 교육방향을 제시하고자 하였다. 20~40대 가임기 여성 163명을 대상으로 엽산에 대한 인식 및 섭취실태에 대한 설문조사를 실시하였다. 조사결과 연구대상자 중 기혼 69.9%로 기혼이 많은 것에 비해 자녀가 있는 여성이 36.2%로 낮은 비율이고 첫째아이를 낳은 나이가 30대 61.0%로 초산이 늦고 낮은 출산율로 인해 1인 자녀인 가정이 많음을 알 수 있었다. 엽산보충제 복용계획 기간이 출산 시까지가 가장 높았다. 이는 학력이 높을수록 직장을 가진 여성이 많아 수유를 할 수 있는 여건이 좋지 않기 때문에 모유를 먹이는데 어려움이 있어 모유수유를 계획하지 않거나 엽산보충제 복용기간에 대한 지식이 부족한 것으로 추측된다. 엽산보충제의 효능에 대한 인식, 신뢰도 및 복용 후 만족도는 전반적으로 보통수준 이상으로 높게 나타났다. 엽산보충제 구입 시 원료 또는 성분표시를 가장 중요하게 고려하며 구입 장소는 약국 또는 한의원이 구매율이 높았다. 엽산에 대한 지식정도는 정답률이 전체 평균 45.5%로 다소 낮게 나타났다. 엽산보충제의 적절한 섭취시기에 대한 정답률은 교육수준이 높고 임신예정계획이 짧을수록 높았다. 이는 좋은 임신결과를 위해 산전관리와 영양교육을 받는 등 계획적인 임신을 준비의 결과라고 생각된다. 연구 결과 가임기 여성의 엽산 섭취의 인식수준을 높일 수 있는 방안이 필요하다. 다양한 엽산강화식품 개발을 통하여 선택적인 엽산섭취환경을 만들고 국가에서는 고등학교 교육과정에 엽산에 대한 교육시간을 편성하여 의무화 하며, 가임기 여성을 대상으로 체계적인 영양교육 실시 및 캠페인 등 적극적인 홍보가 필요하다.

Proper folic acid intake can prevent congenital deformity such as neural tube defect of fetus. However, Korea does not have a sufficient health care of women of childbearing before delivery, pregnancy and delivery. The current research aims to contribute to intake proposal of folic acid and Educational path by analyzing cognitions and intake of folic acid of women of childbearing age before delivery. by analyzing cognitions and intake of folic acid of women of childbearing age before delivery. A survey was conducted to analyze the awareness and amount of intake of folic acid among 163 women in their 20’s to 40’s. As a result, amongst the responders, married women were 69.9% of the total responders, only 39.9% had children, and for 61.0%, the age they had their first child was in their 30’s, leading to a conclusion that age of first childbirth is late and there many mothers only had one child. The planned folic acid intake period was highest at until childbirth. This may represent a paradigm in which the more educated a mother is, the more likelihood the mother has a job, and the less chance the mother has a chance to breastfeed their children, and therefore result in not planning for breastfeeding and lack awareness of folic acid intake. Awareness of folic acid supplement, reliability of the product, and satisfaction after intake appeared to be higher than the normal level. Upon the purchase of folic acid supplement, their most important consideration was the ingredients, or the labeling of ingredients. The place they most frequently bought folic acid supplement was pharmacy or oriental medical clinic. The awareness of folic acid appeared to be low, as the percentage of correct answers was only 45.5%. The percentage of correct answers about the appropriate period of taking folic acid supplement was higher for those women who were more educated, and had a shorter plan of pregnancy. This represents a preparation of planned pregnancy by taking prenatal care and nutrition education for a better result of pregnancy. As a result of the research, there is a need to increase awareness of folic acid intake by women of childbearing age. In a nations, for a highscool course of study, it makes them mandatory for the folic acid school hours and An active publicizing of folic acid by nutrition education for women of childbearing age and campaign is needed, as well as development of various food that can enhance folic acid status, thus creating a alternative folic acid intake environment.

#엽산 #가임기여성 #건강기능식품

Ⅰ. 서론 1
Ⅱ. 이론적 배경 5
1. 엽산의 정의 5
2. 엽산보충제와 강화식품 10
3. 가임기여성의 건강과 영양 17
4. 엽산의 효능 및 섭취실태 22
Ⅲ. 연구방법 26
1. 연구대상 및 기간 26
2. 연구내용 및 방법 26
3. 자료처리 및 분석방법 27
Ⅳ. 결과 및 고찰 29
1. 조사대상 일반적 특성 29
2. 엽산보충제 이용실태 31
3. 엽산 함유 식품 섭취 빈도 42
4. 엽산에 대한 인식 정도 44
Ⅴ. 결론 및 제언 53
참고문헌 55
부록 61
국문초록 67
Abstract 69

최근 본 자료

전체보기

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

초록· 키워드

목차

최근 본 자료

댓글(0)