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학위논문
저자정보

김나완 (영산대학교, 영산대학교 관광대학원)

지도교수
장병주
발행연도
2018
저작권
영산대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수5

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본 연구는 부산ㆍ경남지역 외식업체 이용객을 대상으로 디톡스 라이프와 푸드 테라피가 외식업체 이용객의 라이프스타일과 삶의 질에 미치는 인과관계를 검증하기 위하여 예비조사와 본 설문조사를 통하여 실증분석을 실시하였다. 실증분석 결과를 요약하면 다음과 같다.
가설1. 디톡스 라이프와 라이프스타일의 연구가설 검증결과는 다음과 같다. 육체적 디톡스 라이프와 건강중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설1-1), 정신적 디톡스 라이프와 건강 중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설1-4), 정신적 디톡스 라이프와 미식중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설1-5), 정신적 디톡스 라이프와 자기중심형 라이프스타일 간의 인과관계 검증(가설1-6)을 실증분석 한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 하지만 육체적 디톡스 라이프와 미식중심형 라이프스타일 간의 인과관계 검증(가설1-2), 육체적 디톡스 라이프와 자기중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설1-3)을 실증분석 한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 따라서 디톡스 라이프와 라이프 스타일간의 연구가설 검증결과는 부분채택 된 것으로 확인되었다.
가설2. 디톡스 라이프와 삶의 질의 가설검증 결과는 다음과 같다. 육체적 디톡스 라이프와 삶의 질 간의 관계검증(가설2-1), 정신적 디톡스 라이프와 삶의 질 간의 관계검증(가설2-2)을 실증분석 한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타나 디톡스 라이프와 삶의 질 간의 연구가설 검증결과는 모두 기각되었다.
가설3. 푸드 테라피와 라이프스타일의 가설검증 결과는 다음과 같다. 푸드 테라피와 건강중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설3-1), 푸드 테라피와 자기중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설3-3)을 실증분석한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 그러나 푸드 테라피와 미식중심형 라이프스타일 간의 관계검증(가설3-2)을 실증분석한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 푸드 테라피와 라이프스타일 간의 연구가설검증은 부분채택 되었다.
가설4. 푸드 테라피와 삶의 질의 가설검증결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 푸드 테라피는 삶의 질에 유의한 정(+)의 영향을 미친다는 연구가설4는 채택되었다.
가설5. 라이프스타일과 삶의 질의 가설검증결과는 다음과 같다. 건강중심형 라이프스타일과 삶의 질 간의 인과관계 검증(가설5-1), 자기중심형 라이프스타일과 삶의 질 간의 인과관계 검증(가설5-3)을 실증분석한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 가설 5-2(미식중심형 라이프스타일과 삶의 질 간의 인과관계 검증)을 실증분석한 결과, 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 푸드 테라피와 삶의 질 간의 연구가설검증은 부분채택 되었다.

목차

Ⅰ. 서 론 01
1. 연구의 배경 01
가. 문제의 제기 01
나. 연구의 필요성 03
다. 선행연구와의 차이점 04
2. 연구의 목적 05
3. 연구의 방법과 구성 06
가. 연구의 방법 06
나. 연구의 구성 07
Ⅱ. 이론적 배경 09
1. 디톡스 라이프 09
가. 디톡스 라이프의 개념 09
나. 디톡스 라이프에 관한 선행연구 11
2. 푸드 테라피 13
가. 푸드 테라피의 개념 13
나. 푸드 테라피에 관한 선행연구 16
3. 라이프스타일 17
가. 라이프스타일의 개념 17
나. 라이프스타일의 측정요인 20
다. 라이프스타일에 관한 선행연구 21
4. 삶의 질 23
가. 삶의 질 23
나. 삶의 질의 구성차원 26
다. 삶의 질에 관한 선행연구 28
5. 변수 간의 관계연구 29
가. 디톡스 라이프와 라이프스타일의 관계 29
나. 디톡스 라이프와 삶의 질의 관계 30
다. 푸드 테라피와 라이프스타일의 관계 32
라. 푸드 테라피와 삶의 질의 관계 33
마. 라이프스타일과 삶의 질의 관계 35
Ⅲ. 연구설계 38
1. 연구모형 38
2. 연구가설 40
3. 변수의 조작적 정의 41
가. 디톡스 라이프 42
나. 푸드 테라피 42
다. 라이프스타일 43
라. 삶의 질 43
4. 설문지의 구성 44
5. 자료수집 및 분석방법 45
가. 자료수집 45
나. 분석방법 46
Ⅳ. 실증분석 48
1. 표본의 인구 통계적 특성 48
2. 타당도와 신뢰도 분석 50
가. 디톡스 라이프의 신뢰도 및 타당도 51
나. 푸드 테라피의 신뢰도 및 타당도 52
다. 라이프스타일의 신뢰도 및 타당도 53
라. 삶의 질의 신뢰도 및 타당도 55
3. 구성개념의 확인적 요인분석 55
4. 변수 간의 상관관계분석 및 판별타당성 분석 58
5. 연구가설의 검증 59
가. 디톡스 라이프와 라이프스타일의 관계검증 62
나. 디톡스라이프와 삶의 질의 관계검증 65
다. 푸드 테라피와 라이프스타일의 관계검증 66
라. 푸드 테라피와 삶의 질의 관계검증 68
마. 라이프스타일과 삶의 질의 관계검증 69
Ⅴ. 결 론 72
1. 연구결과의 요약 72
2. 연구의 시사점 73
가. 가설1 검증에 대한 시사점 73
나. 가설2 검증에 대한 시사점 75
다. 가설3 검증에 대한 시사점 76
라. 가설4 검증에 대한 시사점 77
마. 가설5 검증에 대한 시사점 78
3. 연구의 한계 및 향후 연구과제 79
참고문헌 81
부록(설문지) 95

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