웰니스 호텔 서비스품질이 지각된 가치와 프리미엄 지불의사에 미치는 영향 :A Study on the Effect of Wellness Hotel Service Quality on Perceived Value and Willingness to pay a premium

CHEN LIJIA

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자료유형: 학위논문

저자정보: CHEN LIJIA (경희대학교, 경희대학교 대학원)

지도교수: 신홍철

발행연도: 2024

저작권: 경희대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

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초록· 키워드

사회 경제 발전과 환경 악화로 인한 스트레스 증가, 그리고 전염병 발생으로 인해 건강과 안전에 대한 인식이 높아졌다. 이에 따라 건강한 식습관, 운동, 건강 관리 및 여가 생활이 중요해지고 있다. 특히 웰니스 관광이 인기를 얻으면서 호텔 산업에서도 웰니스 프로그램을 도입해 웰니스 호텔을 상품화하고 있다. 웰니스 호텔은 고객의 건강과 웰빙을 위한 서비스를 제공하며, 단순한 숙박을 넘어 전문화된 건강 및 힐링 서비스를 제공한다. 웰니스 선호 고객층을 타겟으로 하여 웰니스 프로그램을 도입하고, 호텔 디자인, 편의시설, 서비스에 웰니스 개념을 통합하여 비즈니스 기회를 창출하고 있다. 그러나 현재 웰니스 호텔에 대한 연구는 대부분 웰니스 관광의 중요한 요소로서 숲이나 온천을 중심으로 한 관광 자원의 개발 및 공급에 중점을 두고 있으며, 웰니스 호텔 자체의 서비스 품질에 대한 연구는 부족한 실정이다. 이러한 연구의 부족은 웰니스 호텔이 고객의 기대를 충족시키고, 더 나아가 초과 달성하기 위한 전략적 방향을 설정하는 데 있어 한계로 작용하고 있다. 이러한 배경에서 본 연구는 웰니스 호텔 서비스 품질이 고객의 지각된 가치와 프리미엄 지불의사에 미치는 영향을 분석하고자 한다. 이를 통해 웰니스 호텔 서비스 품질과 고객의 지각된 가치 및 프리미엄 지불의사 간의 관계를 파악하고, 웰니스 호텔 산업의 발전을 위한 실무적 시사점을 제공하고자 한다. 본 연구를 통해 도출된 연구결과를 요약하면 다음과 같다.
첫째, 웰니스 호텔의 서비스품질(유형성·신뢰성·확신성·공감성 채택, 대응성 기각)은 실용적 가치에 부분적으로 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
둘째, 웰니스 호텔의 서비스품질(유형성·신뢰성·대응성·확신성·공감성)은 쾌락적 가치에 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
셋째, 지각된 가치(실용적 가치·쾌락적 가치)는 프리미엄 지불의사에 모두 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다.
본 연구의 학문적 시사점은 첫째, 본 연구는 웰니스 호텔 서비스 품질이 지각된 가치와 프리미엄 지불의사에 미치는 영향을 분석하여 웰니스 호텔의 경쟁력 향상에 기여한다. 둘째, 웰니스 호텔의 건강과 웰빙 중심 서비스가 고객 만족도와 충성도에 미치는 영향을 실증적으로 보여주어 관광 산업의 전략 개발에 중요한 정보를 제공한다. 셋째, 본 연구는 웰니스 호텔뿐만 아니라 다양한 산업의 서비스 품질 향상에 도움이 되는 방안을 제시한다.
실무적 시사점으로는 첫째, 연구결과에 따르면, 고객들은 웰니스 호텔의 차별화된 시설과 프로그램에 높은 관심을 보였다. 따라서 호텔은 다양한 맞춤형 웰니스 프로그램과 시설을 제공하여 고객 만족도와 재방문율을 높일 수 있다. 또한 고객들은 획일화된 서비스보다 개인의 취향과 필요를 반영한 맞춤형 서비스를 선호한다. 웰니스 호텔은 고객의 개별적인 요구와 선호를 파악하여 개인화된 서비스를 제공함으로써 고객 만족도를 높이고 경쟁력을 강화할 필요가 있다. 마지막으로 코로나19 이후 안전하고 건강한 여행에 대한 수요가 증가했다. 이에 웰니스 호텔은 건강과 휴식을 결합한 고품질 프리미엄 서비스를 지속적으로 개발해야 한다.

I. 서 론 1
제 1 절 연구 배경 및 문제 제기 1
1. 연구 배경 1
2. 문제 제기 4
제 2 절 연구 목적 및 구성 6
1. 연구 목적 6
2. 연구 구성 7
II. 이론적 배경 9
제 1절 웰니스 9
1. 웰니스의 정의 및 개념 9
2. 웰니스의 하위요인 11
제2절 웰니스 호텔 13
1. 웰니스 호텔의 개념 13
2. 웰니스 호텔의 선행연구 15
제3절 서비스품질 16
1. 서비스품질의 개념 16
2. 서비스품질의 하위요인 18
3. 서비스품질의 선행연구 20
제4절 지각된 가치 22
1. 지각된 가치의 개념 22
2. 지각된 가치의 하위요인 23
3. 지각된 가치의 선행연구 25
제5절 프리미엄 지불의사 28
1. 프리미엄 지불의사의 개념 28
2. 프리미엄 지불의사의 선행연구 29
III. 연구설계 32
제1절 연구모형 및 가설설정 32
1. 연구모형 32
2. 연구가설 33
제2절 조사 설계 36
1. 변수의 조작적 정의 36
2. 설문지 구성 40
제3절 표본조사 및 분석 방법 41
1. 표본조사 41
2. 분석 방법 42
IV. 실증분석 43
제 1 절 표본의 인구통계학적 특성 43
제 2절 타당성 및 신뢰성 검증 46
1. 내적 일관성 신뢰도 평가 47
2. 집중타당도 47
3. 판별타당도 49
제 3절 연구모형의 적합도 50
1. 다중공선성 51
2. 결정계수 및 예측적 적합성 53
3. 효과크기 54
4. 경로계수의 유의성 및 적합성 평가 55
제4절 구조모형 분석 및 가설검증 56
V. 결론 60
제 1 절 연구의 요약 60
제 2 절 연구의 시사점 및 한계점 62
1. 학문적 시사점 62
2. 실무적 시사점 63
3. 한계점 63
참고문헌 65
설문지 85
Abstract 93

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