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주제분류

한국호텔외식관광경영학회

기관유형
학회
설립연도
1992년
홈페이지
-
발행기관 소개
1991년 당시 관광 및 호텔관련학회가 전무한 상태에서 호텔산업의 발전과 이론적 개념을 확립하고, 또한 기존학회와 차별화하여 호텔산업 발전에 기여하기 위해 1991년 8월 서울의 한 호텔에서 뜻을 같이한 16명의 교수들이 모여 호텔산업의 발전에 기여하기 위해 가칭 호텔외식경영학회의 창립을 발기하였습니다. 1993년 2월 28일[호텔경영학연구] 창간호를 발간한 이후 1997년까지 매년 1회 정기 학회를 개최하고 1998년부터는 년 2회, 2008년 현재 년 2회 춘계/추계 정기학술대회, 년 6회 호텔 및 외식산업 경영의 실증적인 연구 논문 뿐 아니라 이론적 연구와 사례 연구 논문을 보다 많이 게재할 수 있는 방안을 마련하고, 통계결과의 단순한 제시와 해석에 치우친 논문보다는 학문적 이론적 체계와 기틀을 마련하기 위한 연구와 기업의 경영 전략 제시 및 수행에 이바지 할 수 있는 연구를 보다 많이 권장하기 위해서 설립되었습니다
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