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Salmonella / Mammalian-Microsome 실험법에 의한 육류식품 열분해 산물의 돌연변이 유발능에 관한 연구 : 2. 일상적으로 조리한 12종 육류식품의 돌연변이 유발능 ( Mutagenicity of Pyrolytic Products of Korean Animal Protein Foods by Salmonella / Mammalian-Microsome Test : 2. Mutagenicity of Varying Customary Cooked Meats )
한국환경성돌연변이·발암원학회지
1988 .09
Environmental Mutagens-Detection, and Modulation of Their Activities
Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea
1988 .01
29차 환경성돌연변이 발암원학회 ( environmental mutagen society ) 를 다녀와서
한국독성학회보
1998 .06
Influence of cooking methods on the formation of heterocyclic amines in different parts of frequently consumed animal foods
환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회
2019 .10
Salmonella / mammalian-microsome 실험법에 의한 육류식품 열분해 산물의 돌연변이 유발능에 관한 연구 1. 한국 ` 불고기 ` 의 돌연변이능 ( Mutagenicity of Pyrolytic of Korean Animal Protein Foods by Salmonella / Mammalian-Microsome Test 1. Mutagenicity of Korean-style Beef ` Bulgogi ` )
한국환경성돌연변이·발암원학회지
1987 .09
돌연변이 물질이 출생전후의 마우스에 미치는 영향에 관한 세포유전학적 연구
대한정형외과학회지
1982 .03
미국의 육류수입제도 고찰
대한수의사회지
1995 .01
식품 조리과정 중 배출되는 유해대기오염물질의 흡입노출
환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회
2014 .11
미국의 수입육류 관리제도
대한수의사회지
1991 .01
단백식품류
건강소식
2003 .01
암이 되는 식품을 찾아라
건강소식
1974 .01
식품(食品)에 대(對)한 고찰(考察)
사상체질의학회지
1995 .01
3D QSAR (3 Dimensional Structure Activity Relationship) Study of Mutagen X
Molecular & cellular toxicology
2005 .01
어류 및 육류에서의 과불화합물 분석 및 전처리 방법 평가
환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회
2012 .05
도시 폐기물소각로 주변 토양에 대한 돌연변이 유발력 및 화학적 분석에 관한 연구
환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회
2005 .05
《靈樞ㆍ五味論》에 대한 硏究
대한한의학원전학회지
2000 .01
자유롭게 먹을 수 있는 식품과 피해야 할 식품
월간 당뇨
1991 .01
서울시 백화점 내 조리지역과 비조리지역의 입자상 물질(Ultrafine Particles, PM2.5, PM10) 노출
한국환경보건학회지
2013 .01
한국인에서 노화에 의한 미각 역치의 변화
대한이비인후-두경부외과학회지
2013 .01
Effect of Spices on hepatic microsomal enzyme function in mice
Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea
1984 .01
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