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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 한국식품영양과학회 2001년도 춘계연합학술대회초록 제49차
발행연도
2001.5
수록면
111 - 116 (6page)

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목차

1. 식생활패턴의 변화

2. 식품산업의 구조 변화

3. 전망과 과제

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