저온 및 CA저장 참다래 'Hayward'의 저장 후의 연화 및 생리적 변화

李彰厚; 金成福; 姜成求; 朴炳俊; 韓銅鉉

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자료유형: 학술저널

저자정보: 李彰厚金成福姜成求朴炳俊韓銅鉉

저널정보: 한국원예학회 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE Vol.42 No.1

발행연도: 2001.2

수록면: 87 - 90 (4page)

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