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CA 저장에서 참다래 과실 절편의 품질변화
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .12
참다래 절편 저장중 저장온도 및 절편 두께에 따른 저장력
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
참다래 절편의 저장 온도에 따른 저장력
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .12
참다래 과실 중량에 따른 절편 저장력
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
참다래 절편 과중에 따른 저장력
한국원예학회 학술발표요지
2003 .05
염화칼슘 및 에틸렌흡착제 처리에 따른 참다래 과실 절편의 품질변화
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
저온저장과 CA저장 후 상온에서 Kiwifruits 품질의 변화
한국원예학회 학술발표요지
1997 .05
참다래의 수확 시기에 따른 저장중 품질의 변화
한국원예학회 학술발표요지
1996 .05
CA저장후 상온 및 저온저장에서 참다래의 저장성
한국원예학회 학술발표요지
1995 .05
CA조장 후 상온 및 저온저장에서 참다래의 저장성
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
1996 .02
참다래 최소 가공 절편의 과중에 따른 저장력
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2003 .10
Effect of Storage Conditions of Whole Fruits on Quality of Fresh-cut ‘Niitaka’ Asian Pears
Food Science and Biotechnology
2009 .12
참다래 저장 전 예조가 품질에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2001 .10
신선한 감자절편의 포장방법에 따른 저장 중 품질변화
한국식품과학회지
2005 .12
해금 참다래의 수확시 당도와 관련한 저장중 과실품질 변화
한국원예학회 학술발표요지
2009 .10
수확후 칼슘처리에 따른 참다래 과실의 저온저장 중 세포벽대사의 변화
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2001 .02
수확 후 칼슘처리에 따른 참다래 과실의 저온저장 중 세포벽대사의 변화
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
저온 및 CA저장 참다래 ‘Hayward’의 저장 후의 연화 및 생리적 변화
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2001 .02
CA저장 사과를 이용한 Fresh-cut Apple의 제조 및 MAP 저장
Food Science and Preservation
1999 .12
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