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저널정보
한국가금학회 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 한국가금학회 제25차 정기총회 및 학술발표회
발행연도
2008.11
수록면
143 - 144 (2page)

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Yolk color is affected by pigments in the diet. Due to variations in both the bioavailability of pigments in chickens and their amounts occurring in the feed ingredients, concern about egg quality arises in terms of yolk color. In this study, the effects of canthaxanthin, lycopene, and their purified forms, produced through cell cu ... 전체 초록 보기
#egg yolk #carotenoids #pigment #canthaxanthin #lycopene #laying hen

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