약선음식 재료의 식품영양적 특성 및 기능성

김소영

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 김소영

저널정보: 한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 한국지역사회생활과학회 2009년도 춘계학술대회 및 심포지엄

발행연도: 2009.5

수록면: 13 - 27 (15page)

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