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논문 기본 정보

자료유형
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저널정보
한국양봉학회 Journal of Apiculture 한국양봉학회지 제24권 제1호
발행연도
2009.4
수록면
41 - 47 (7page)

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벌꿀 중에 극미량으로 잔류하는 클로람페니콜을 분석하기 위해서 HLB 카트리지를 사용한 추출 및 정제 과정을 개발하여 방해물질들을 효과적으로 제거한 후 LC/(-)ESI-MS/MS로 분석함으로써 양호한 추출율, 정밀도, 정확도를 나타내는 분석방법을 개발하였다. 5.0, 20.0, 50.0㎍/㎏ 농도에서 정밀도는 1.1~12.4%, 정확도는 bias로써 -0.18~7.0%를 나타내었고 정량한계(LOQ)는 1.0ug/㎏이었다.
개발된 분석법은 극미량까지 좋은 정밀도 및 정확도를 유지하면서 측정할 수 있는 방법이었으며, 벌꿀 중에 잔류하는 클로람페니콜을 효과적으로 분석하는데 사용되어 벌꿀의 안전 관리에 이용될 수 있을 것이다.
#Chloramphenicol #Antibiotics #LC/MS/MS #Honey

목차

ABSTRACT
서론
실험방법
결과 및 고찰
적요
감사의 글
인용문헌

참고문헌 (19)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Ashwin, H.M. / 2005 / Development and validation of screening and confirmatory methods for the detection of chloramphenicol and chloramphenicol glucuronide using SPR biosensor and liquid chromatography/tandem mass spectrometry / Anal. Chim. Acta. 529 : 103 ~ 108 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Bogdanov, S. / 2003 / Current status of analytical methods for the detection of residues in bee products / Apiacta 38 : 190 ~ 197 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Bogusz, M.J. / 2004 / Rapid determination of chloramphenicol and its glucuronide in food products by liquid chromatography- electrospray negative ionization tandem mass spectrometry / J. Chromatogr. B. 807 : 343 ~ 356 google schola 4. [인터넷자원] - / / Canadian Honey Council website google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Gaudin, V. / 2001 / Development of a Biosensorbased Immunoassay for Screening of Chloramphenicol Residues in Milk / Food Agric. Immunol 13 : 77 ~ 86 google schola

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