천년초선인장으로부터 분리한 페놀성 화합물의 생리활성 효과

이경석; 이기영

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이경석 (호서대학교) 이기영 (호서대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제39권 제8호

발행연도: 2010.8

수록면: 1,132 - 1,136 (5page)

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천년초는 한국에서 자생하는 손바닥선인장으로 예전부터 민간에서 약재로 사용되어져 왔다. 천년초를 70% 에탄올로 추출한 후 이를 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올, 물 층으로 순차 분획하여 항산화 활성이 우수한 에틸아세테이트 획분을 얻었다. 에틸아세테이트 획분을 가지고 TLC를 실시하여 10개의 fraction으로 분리하였고 이중 항산화 활성이 가장 우수하게 나온 3번째 fraction을 취한 후 silica gel chromatography를 사용하여 정제하였다. 총 10개의 분획을 채취한 후 항산화 활성이 우수한 4번째 분획을 채취하여 HPLC를 사용하여 정제하였다. 정제물은 EI-MS를 사용하여 분자량을 측정하였고 <SUP>1</SUP>H-NMR과 <SUP>13</SUP>C-NMR spectrum을 측정하여 검증한 결과 taxifolin으로 확인되었다. 이를 가지고 항산화 활성을 검증한 결과 α-tocopherol, BHA와 비교하여 뒤지지 않는 효과를 보여주었고 항균 활성을 검증한 결과 그람 양성, 음성의 식중독균에 모두 benzoic acid보다 우수한 활성을 보여주었다.

#cactus Cheonnyuncho(Opuntia humifusa) #antioxidative activity #antimicrobial activity #taxifolin

참고문헌 (17)

참고문헌 신청

1. [단행본] - Kim TJ / 1996 / Illustrated guide to Korean flora / Seoul National University Press : 140 ~ 141

2. [학술지(정기간행물)] - Shin TK / 1998 / Effects of Opuntia ficus-indica extract on the activation of immune cells with special reference to autoimmune disease models / Korean J Vet Pathol 2 : 31 ~ 35

3. [학술지(정기간행물)] - Seo KL / 1999 / Antimicrobial and antioxidative activities of Opuntia ficus-indica var. saboten extracts / Korean J Postharvest Sci Technol 6 : 355 ~ 359

9. [학술지(정기간행물)] - Naik GH / 2004 / Studies on the aqueous extract of Terminalia chebula as a potent antioxidant and a probable radioprotector / Phytomedicine 20 : 530 ~ 538

10. [학술지(정기간행물)] - Wong SF / 1981 / The role of superoxide and hydroxyl radicals in the degradation of hyaluronic acid induced by metal ions and ascorbic acid / J Inorganic Biochem 14 : 127 ~ 134

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