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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김희수 (강동 성심병원) 유영열 (한림성심대학)
저널정보
대한인간공학회 대한인간공학회지 대한인간공학회지 제29권 제3호
발행연도
2010.6
수록면
375 - 382 (8page)

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The purpose of this study was to analyze the risk factors of the musculoskeletal workload of mid-old-age food preparation workers by identifying the differences in the complaints of subjective symptoms between mid-old-age housewives and mid-old-age food preparation workers. This study was carried out on a total of 83 subjects from April 2009 through July 2009: 43 food preparation workers at the catering department of general hospital A, with a high rate of mid-old-age food preparation staff, and 40 full-time housewives (40~59 years old). The analysis of the relationship between the rates of the subjective symptoms of the two groups showed that the mid-old-age food preparation workers had a 7.8-fold higher risk of developing musculoskeletal diseases than the full-time housewives. The musculoskeletal workload of the mid-old-age food preparation workers included repetitive motions, uncomfortable postures, and heavy lifting. It is hoped that this study will help provide mid-old-age people with opportunities for appropriate economic activity and labor and will help improve their work postures and methods as well as their environmental-risk factors.
#Musculoskeletal disease #Mid-old-age workers #Food preparation workers

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 연구 방법
3. 연구결과
4. 고찰
5. 결론
참고 문헌
저자 소개

참고문헌 (7)

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박기혁, 정병용. 고령근로자의 근골격계질환 발생 특성에 관한 연구. 대한인간공학회 학술대회논문집. 2008 dbpia 박병찬, 정해관, 김수근. 일부 조선업종 근로자들의 근골격계 증상과 관련된 위험요인. 대한직업환경의학회지. 2003 dbpia 안태훈, 김준식, 정병용. 호텔 요리사의 인간공학적 작업 위험성 평가. 대한인간공학회지. 2006 dbpia 유정임, 구정완. 방사선 방어용 앞치마를 착용하는 방사선 관련 종사자들의 근골격계 증상호소와 관련요인. 대한직업환경의학회지. 2004 dbpia 이혜훈. 고령화의 경제적 영향에 대한 소고. 노동정책연구. 2002 google schola

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