식용 및 약용자원의 에스트로젠 활성과 항산화능 평가

최선영; 임선혜; 김지선; 하태열; 김성란; 강경선; 황인경

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자료유형: 학술저널

저자정보: 최선영 임선혜 김지선 하태열 김성란 강경선 황인경

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제37권 제4호

발행연도: 2005.8

수록면: 549 - 556 (8page)

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