국내산 약용식물 추출물의 항산화 효과 검색과 용매 분획물의 비교

임대관 ,  최웅 ,  신동화

한국식품과학회지

1996 .02

식용가능한 약용식물 추출물의 항균 특성

이영철 ,  오세욱 ,  홍희도

한국식품과학회지

2002 .08

약용식물 추출물이 저온식품의 미생물에 대한 항균효과

양의주 ,  한정 ,  이인선

Food Science and Preservation

1999 .03

시설채소산물의 선도유지를 위한 한국산 약용식물추출물의 항균특성

정순경 ,  이숙지 ,  정윤정 외 3명

Food Science and Preservation

1998 .03

약용식물 추출물에 대한 항미생물 활성 검색과 폴리페놀 함량

문지숙 ,  김선재 ,  박윤미 외 8명

Food Science and Preservation

2004 .06

고수(Coriandrum sativum L.) 추출물의 항균활성

김용두 ,  강성구 ,  최옥자

한국식품영양과학회지

2001 .08

식품 부패미생물에 대한 천연 항균성물질의 농도별 및 분획별 항균 특성

이병완 ,  신동화

한국식품과학회지

1991 .04

용매의 분획에 따른 겨자 물추출물의 항균성

서권일 ,  김홍출 ,  심기환

Food Science and Preservation

1997 .12

식품부패 및 병원성미생물에 대한 천연약용식물 추출물의 항균효과

오덕환 ,  함승시 ,  박부길 외 2명

한국식품과학회지

1998 .08

계피추출물의 항균 작용과 항돌연변이원성

정은탁 ,  박미연 ,  이종갑 외 1명

한국식품위생안전성학회지

1998 .01

갈참나무 부위별 에탄올 추출물 및 분획물의 항균효과

윤재원 ,  유미영 ,  최재호 외 2명

한국식품영양과학회지

2005 .07

한약재추출물의 항균활성

장형수 ,  최일

한국식품영양과학회지

2012 .02

보골지, 오미자, 계혈등 추출물의 항균활성

최은정 ,  장성란 ,  강옥주 외 1명

한국식품과학회지

2013 .08

산수유의 용매분획별 항균활성

김용두 ,  김황곤 ,  김경제

한국식품영양과학회지

2003 .08

갓(Brassica juncea)의 항균물질의 분리 및 항균성

강성구

한국식품영양과학회지

1995 .10

초피(Zanthoxylum piperitum A.P. DC.) 추출물의 항균활성

김용두 ,  강성구 ,  최옥자 외 3명

한국식품영양과학회지

2000 .12

조릿대 잎 분획 추출물의 식중독균에 대한 항균활성

박연옥 ,  임현숙

한국식품영양과학회지

2010 .12

갓(Brassica juncea) 추출물의 항균활성 검색

강성구 ,  성낙계 ,  김용두 외 4명

한국식품영양과학회지

1994 .12

[P6-37] Antimicrobial Effect of Herb Extracts on Gram Positive Bacteria

Pil-Sung Kang ,  Ki-Bum Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

병원성 세균에 대한 약용식물 8종의 항균작용

이영섭 ,  한신희 ,  허목 외 5명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2013 .05