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학술저널
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최종일 (한국원자력연구원) 이희섭 (한국원자력연구원) 최선강 (강릉과학산업진흥원) 김재훈 (한국원자력연구원) 김진규 (한국원자력연구원) Norihiko Misawa (Kirin Holdings Co., Ltd.) 변명우 (한국원자력연구원) 이주운 (한국원자력연구원)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제24권 제3호
발행연도
2009.7
수록면
321 - 326 (6page)

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Paracoccus sp.의 astaxanthin 생산성 증가를 위해 반응표면 분석법을 사용하여 최적의 배지조성을 설계하였다. Paracoccus의 성장 배지인 Marine Broth와 modified Blaszczyk 배지를 사용하여 astaxanthin 생산성을 측정한 결과 각각 0.39 mg/L, 0.40mg/L의 astaxnathin 농도를 보였다. Modified Blaszczyk 배지의 조성을 각각 변수로 두어 가장 많은 영향을 주는 성분을 알아본 결과 MgSO₄와 yeast extract로 확인되었다. 중심합성계획법에 따라 MgSO₄ (0.397~4.621 g/L), yeast extract (2.879~7.121 g/L)를 달리하였을 때, astaxanthin 생산성에 대한 회귀식의 R²은 0.894로 나타났고, 이에 따른 최대 생산량은 0.925 mg/L로 예상되었으며 이때의 MgSO₄ 와 yeast extract의 농도는 각각 2.83과 7.02 g/L로 나타났다. 이에 대한 확인실험 결과 2.83 MgSO4 g/L, 7.02 yeast extract g/L에서 1.021 mg/L의 astaxanthin이 생산되었으며, 배지의 최적화에 따라 250% 이상의 생산성 증가가 확인되어졌다.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (17)

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