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논문 기본 정보

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저자정보
강환구 (국립축산과학원) 김찬호 (국립축산과학원) 방한태 (국립축산과학원) 김지혁 (국립축산과학원) 김민지 (국립축산과학원) 김동운 (국립축산과학원) 나재천 (국립축산과학원) 황보종 (국립축산과학원) 양영록 (국립축산과학원) 최희철 (국립축산과학원) 문홍길 (국립축산과학원)
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제41권 제4호
발행연도
2014.12
수록면
227 - 233 (7page)

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본 연구는 유용미생물의 첨가가 육계의 생산성과 장내 미생물 균총, 유해가스 발생량에 미치는 효과를 알아보기 위하여 육계(ROSS308) 720수를 공시하여 6처리 4반복으로 반복당 30수씩 완전임의 배치하여 자유 섭식케 하였으며, 35일간 전기(0∼3주), 후기(4∼5주)로 나누어 실시하였다. 처리구는 대조구(무항생제 처리구), 항생제구, 0.1% 생균제, EM은 0.1, 0.5, 1.0% 등 총 6개로 하였다. 사양실험에서 체중, 증체량, 사료섭취량은 전체 사육기간에 처리구간 통계적인 차이는 없었지만, 사료 요구율은 EM 처리구에서 유의하게(P<0.05) 개선되었으며, total cholesterol(TC), triglyceride(TRG), glucose(GLU), total protein(TP), calcium(CA), aspartate aminotransferase(AST)와 alanine aminotransferase(ALT)는 처리구간에 유의적인 차이가 나타나지 않았고, white blood cell(WBC), hemoglobin(Hb), heterophils(HE), lymphocyte(LY), monocytes(MO) 및 eosinophils(EO)는 처리구 간에 유의적인 차이가 나타나지 않았다. HE : LY 비율은 EM 첨가구들이 유의적으로(P<0.05) 개선되었으며, 소장 내 Lactobacillus 함량은 EM 처리구에서 현저하게(P<0.05) 증가하였으며, E. coli와 Salmonella에서는 처리구 간에 통계적인 차이는 없었다. 또한 분변 내 암모니아 가스와 이산화탄소 배출은 EM 첨가구들이 유의하게(P<0.05) 감소하였다. 본 실험 결과, EM 첨가는 육계에서 사료 요구율을 개선하였으며, 소장 내 미생물 균총과 유해가스 배출에 유의한 영향을 미쳤다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
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