고이산화탄소 처리에 의한 딸기 과실의 경도 증진기작

황용수 ,  민정호

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

여름 딸기 수확후 이산화탄소 처리로 경도 증진 효과

홍윤표 ,  조미애 ,  최지원 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

고농도 이산화탄소 처리의 딸기 과실의 화탁 갈변과 과실 경도 변화

왕무화 ,  이아연 ,  오광석 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

‘아리향’ 딸기의 이산화탄소 처리에 의한 경도 변화 비교

이정수 ,  홍윤표 ,  최지원 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

고농도 이산화탄소 처리에 의한 딸기 부패 및 세포벽 분해 억제 연구

한승현 ,  임수연 ,  이은진

한국원예학회 학술발표요지

2015 .10

과실의 연화중에 세포벽 성분과 세포벽분해효소의 변화

신승렬 ,  김광수

Food Science and Preservation

1996 .06

수확 후 CO₂ 처리 시간이 ‘여봉’ 딸기의 경도와 품질에 미치는 영향

황용수 ,  김요안 ,  이우석

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .04

감과실의 성숙과 추숙중의 세포벽 구성성분의 변화

신승렬 ,  김주남 ,  김순동 외 1명

한국식품과학회지

1990 .12

세포벽분해효소의 처리에 따른 감과실의 세포벽 유리 다당류의 변화

신승렬 ,  김미현 ,  김주남 외 3명

Food Science and Preservation

1995 .06

에틸렌 처리에 의한 감 과실 세포벽성분의 변화

강인규 ,  장경호 ,  변재균

Food Science and Preservation

1998 .09

수확후 칼슘처리에 따른 참다래 과실의 저온저장 중 세포벽대사의 변화

李彰厚 ,  金成福 ,  姜成求 외 3명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2001 .02

수확 후 칼슘처리에 따른 참다래 과실의 저온저장 중 세포벽대사의 변화

李彰厚 ,  金成福 ,  姜成求 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

액상칼슘화합물 수관살포에 따른 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포벽 구조의 변화

문병우 ,  강인규 ,  이영철 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .08

무 조직의 경도 특성과 세포벽 조성의 상관관계

강남길 ,  김종기 ,  전병문 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

CHANGES IN CELL WALL MATERIALS DURING RIPENING OF TOMATO FRUITS

홍지흔 ,  이승구

한국원예학회 학술발표요지

1992 .10

숙성되는 동안 토마토 과실의 세포벽 구성물질의 변화

홍지흔 ,  이승구

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1995 .02

4. 숙성되는 동안 토마토 과실의 세포벽 구성물질 변화

홍지흔 ,  이승구 ,  홍세진

한국원예학회 학술발표요지

1992 .04