건조화 및 압화의 가공산업 현황과 전망

박윤점 ,  허북구 ,  강영규

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

우리나라 야생화의 건조 시 건조방법에 따른 건조효과

이원영 ,  박천호

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

압화 시 건조온도 및 산처리가 장미의 화색에 미치는 영향

문선자 ,  김학현 ,  이철희

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

압화용 소재의 건조 후 보관방법 연구

박윤점 ,  이중기 ,  허북구 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

건조방법 및 건조기간이 마늘가루 건조특성 및 성분변화에 미치는 영향

정재현 ,  권영희 ,  전종옥 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

건조율 향상을 위한 고추건조공정의 최적화

정순경 ,  금동혁 ,  이동선

한국식품과학회지

1992 .10

절화로 이용가능한 자생화훼 선발(Ⅱ)

고재영 ,  원재희 ,  조병욱 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2003 .05

절화로 이용 가능한 자생화훼 선발

고재영 ,  조병욱 ,  정병찬 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

건조방법에 따른 비지의 품질변화

김동수 ,  설명훈 ,  김현대

한국식품영양과학회지

1996 .06

건조 감귤의 제조조건 최적화

이기동 ,  윤성란

한국식품영양과학회지

2003 .12

Drying kinetics and optimization for thin-layer drying processes of raspberries (Rubus coreanus Miq.) using statistical models and response surface methodology

텅후이 ,  이원영

Food Science and Preservation

2015 .02

열풍, 진공 및 동결건조가 눈개승마의 항산화 및 품질특성에 미치는 영향

김아나 ,  이교연 ,  하명화 외 2명

Food Science and Preservation

2018 .12

전자레인지를 이용한 녹용의 건조방법

성시흥

축산시설환경학회지

2002 .01

건조방법에 따른 건조대추의 성분 변화

신승렬 ,  한준표 ,  이숙희 외 3명

Food Science and Preservation

1999 .03