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호박은 왜 그렇게 커질까?
BBC 사이언스
2023 .11
건식 쌀가루를 이용한 막편의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
제분방법을 달리한 분질미, 연질미 및 경질미를 이용한 잉글리쉬 머핀의 품질특성
한국식품조리과학회지
2015 .01
쌀가루 배합을 달리한 구운떡의 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
천심련 분말을 첨가한 머핀의 이화학적 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2024 .11
건식 쌀가루 인절미의 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
건식 쌀가루를 이용한 냉동저장 인절미의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
동결건조한 호박고구마 칩과 밤고구마 칩 간식의 항산화 활성 평가
한국생활과학회 학술대회논문집
2021 .05
야콘을 첨가한 건식 쌀가루 설기떡의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
유산균을 이용한 발효 쌀가루의 제조 조건에 따른 품질특성
한국생활과학회 학술대회논문집
2023 .05
국산 시판 청주의 관능적 특성 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2017 .10
대학생의 시판 음료 섭취 현황 및 영양지식에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2022 .11
국내 시판 김치류 중 납의 함량 비교 분석 연구
한국분석과학회 학술대회
2015 .11
[식생활] 쌀가루 첨가가 모약과의 흡유율, 색도 및 기계적 특성에 미치는 영향
한국생활과학회 학술대회논문집
2016 .05
시판중인 생리대에서 방출되는 VOCs의 농도 실태조사
한국분석과학회 학술대회
2017 .05
시판되는 문신용 염료 내 유해중금속 함량 사례 연구
한국분석과학회 학술대회
2023 .05
나트륨 함량에 따른 시판 배추김치의 품질과 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
시판 과일 주스의 페놀성 화합물 함량 및 조성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
국내 시판 낙농품류 중 중금속 함량 비교 분석
한국분석과학회 학술대회
2016 .05
시판 일본 증류식 소주의 휘발성 향기성분 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
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