Analysis of phenolic components from grapes in Korea using liquid chromatography/tandem mass spectrometry

Bao Tan Nguyen ,  Thi Phuong Duyen Vu ,  In Sook Cho 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2022 .11

Studying of the differences in phenolics composition between healthy and viroid-infected grapes in Korea

Jin Hyeok KIM ,  Rustam RUSTAMOV ,  Chong Woo CHO 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2020 .06

Investigation the differences in phenolics composition between healthy and viroid-infected grapes in Korea

Ive Fa ,  ha Moonmoon ,  Chong Woon CHO 외 4명

한국분석과학회 학술대회

2020 .11

Investigation the differences in phenolics composition between healthy and viroid-infected grapes in Korea

Thi Phuong Duyen VU ,  Chong Woo CHO ,  In Sook CHO 외 2명

한국분석과학회 학술대회

2019 .11

[PROCESSED FOOD_JUICE] ‘주스 마시기’

루이자 프레스턴

BBC 사이언스

2023 .06

Comparison of phenolics compounds between healthy and viroid-infected grapes in Korea

Nguyen Bao Tan ,  Thi Phuong Duyen Vu ,  In Sook Cho 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2021 .11

Determination of phenolic compounds from healthy and viroid-infected grapes in Korea using HPLC-PDA-MS/MS

Bao Tan Nguyen ,  Thi Phuong Duyen Vu ,  In Sook Cho 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2022 .05

Content differences in sugars, organic acids, and phenolics as the response of viroid disease in grapes (Vitis spp.) in Korea

Jong Seong KANG ,  Thi Phuong Duyen VU ,  In Sook CHO 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2019 .05

시판 천연 과일주스와 채소주스의 항산화능과 임파구 DNA 손상 방지 효능 비교

조미란 ,  이혜진 ,  강명희 외 1명

Journal of Nutrition and Health

2017 .02

포도과피 첨가가 분쇄돈육의 이화학적·관능적 특성에 미치는 영향

최강원 ,  이종욱

한국식품조리과학회지

2016 .01

블루베리즙 첨가량을 달리한 블루베리편의 품질 및 항산화특성

이동수 ,  박진희 ,  유승석

한국식품조리과학회지

2015 .01

Effect of Various Fruit Juice on Inactivation of Listeria monocytogenes in a Mix of Kale and Celery Vegetable Juice

Ji Hyun Lee ,  Ki Sun Yoon

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2024 .11

Component Analysis of Tooth Surface Caused by Fruit Juice using Energy Dispersive X-ray Spectroscopy

Seoul-Hee Nam ,  Man-Seok Han

Journal of Magnetics

2020 .12

Voltage-applied SERS measurement for analysis of bile juice

Woosuk Sohng ,  Sanghoon Cho ,  Changhwan Eum 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2020 .06

Voltage-applied SERS measurement for analysis of bile juice

Woosuk Sohng ,  Sanghoon Cho ,  Changhwan Eum 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2020 .06

A Novel Endo-Polygalacturonase from Penicillium oxalicum : Gene Cloning, Heterologous Expression and Its Use in Acidic Fruit Juice Extraction

Lu Bo ,  Xian Liang ,  Zhu Jing 외 3명

Journal of Microbiology and Biotechnology

2022 .04

아로니아(Aronia melancocarpa) 착즙액 첨가 젤리의 품질특성

주신윤 ,  류혜숙 ,  최해연

한국식품조리과학회지

2015 .01

과육이 포함된 무즙으로 반죽한 국수의 품질특성

정지윤 ,  박희진 ,  원삼연 외 1명

한국식품조리과학회지

2016 .01

Evaluation of Imaging Analysis with the Use of Oral Contrast Media for Abdominal MRI

Kwang Hyun Nam ,  Kang Min Lee ,  Jin Hak Kim 외 4명

Journal of Magnetics

2018 .09

토마토즙과 딸기즙을 첨가한 두부의 품질특성

김미자 ,  박금순

한국식품조리과학회지

2015 .01