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12. 율무
한국원예학회 기타 간행물
2013 .05
곡류
식품과학과 산업
1988 .06
곡류
한국식품연구문헌총람
1975 .06
국산 및 중국산 곡류(기장 및 수수)의 감마선 조사 여부 검지를 위한 점도측정
한국식품과학회지
2001 .12
ELISA를 이용한 방사선 조사 식품의 검지기술 개발
식품과학과 산업
2002 .12
[특집 : 곡류와 영양] 곡류의 기능성
식품산업과 영양
2004 .08
[P1-33] PSL 및 TL 분석에 의한 국산 및 중국산 두류(서목태, 서리태)의 방사선 조사 검지 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
방사선 조사식품의 검지법
Food Science and Preservation
2003 .09
[P3-42] 압출성형 조건에 따른 곡류가루의 물리적 특성 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
국산계의 능력은 과연 나쁜 것인가?
월간양계
1973 .01
광자극발광과 열발광 분석에 의한 버섯류, 곡류가공품, 유지종자 및 향신료의 조사 검지 특성 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
저장곡류 주요 해충
생활과 농약
2005 .01
국산 및 중국산 율무의 이화학적 특성
식품산업과 영양
2011 .12
곡류에서 잔류농약 분석 및 관리 시스템
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2015 .10
방사선 조사식품의 검지방법 연구
식품공업
1999 .01
기장 의무 꼭 준수해야 손해없다
월간양계
2003 .01
곡류가공이 돼지성장과 도체특성에 미치는 영향
양돈
1990 .01
압출성형된 율무 시리얼 식이가 고지방섭취 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2000 .04
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