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연구보고서
저자정보
박성진 (한국농촌경제연구원) 최종우 (한국농촌경제연구원) 허성윤 (한국농촌경제연구원)
저널정보
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 [연구보고 R742] 가정식 대체식품(HMR) 산업의 현황과 정책과제
발행연도
2015.10
수록면
1 - 150 (150page)

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목차

[표지]
[머리말]
[요약]
연구의 배경
연구방법
연구결과 및 시사점
[ABSTRACT]
Background
Method
Results and Implications
[차례]
표 차례
그림 차례
[제1장 서론]
1. 연구의 필요성과 목적
2. 선행연구 검토
3. 연구내용
4. 연구범위 및 방법
[제2장 HMR의 개념과 시장 현황 및 전망]
1. HMR의 개념
2. 국내 HMR 시장 현황
3. HMR 산업의 전망
[제3장 HMR 생산·유통 및 소비실태]
1. HMR 생산 현황
2. HMR 유통 현황
3. HMR 소비시장 현황
4. 요약 및 시사점
[제4장 해외 주요국 HMR 산업의 특징 및 시사점]
1. 일본 HMR 산업의 특징 및 시사점
2. 미국 HMR 산업의 특징 및 시사점
3. 영국 HMR 산업의 특징 및 시사점
[제5장 HMR 산업의 정책과제]
1. 기본방향
2. HMR 산업의 정책과제
[참고 문헌]

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