메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국농촌사회학회 농촌사회 농촌사회 제26집 제2호
발행연도
2016.12
수록면
123 - 163 (41page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
본 연구의 목적은 베트남 내에서 일어나고 있는 식품안전에 관한 관심과 그에 대응하는 형태로 나타나고 있는 유기농업 실천 농민들의 움직임을 살펴보고, 유기농산물 인증제도를 대신하여 소비자와의 직접적인 연대를 모색하고 있는 베트남 유기농업 사례를 통해 그 시사점을 파악하는 것에 있다. 이를 위해 우선 유기농업이 단순히 화학비료와 합성농약을 쓰지 않는 농법의 하나라는 협의의 개념이 아니라 환경부하를 줄이고 지속가능성을 위한 개념으로서 지역환경보전과 안전한 먹거리 생산을 위해 공동체 유지의 기능을 지닌 생산시스템이라는 큰 개념으로 이해되고 있음을 살펴보았다. 이와 함께 인증제도의 추진 배경을 설명하는 한편, 유기농업이 추구하고 있는 식품안전문제에 대한 대응 방식을 알아보고, 식품안전문제가 시장실패의 한 사례에 해당함을 이론적으로 분석하였다. 그 해결책으로는 액설로드(Axelrod)의 라벨(label)과 영역성(territoriality)을 통해 이것이 각각 유기농업에서의 인증제도와 소비자와의 직접적인 연대를 통한 방법임을 제시하였다. 베트남 유기농업 사례에서는 생산자와 소비자가 직접 만나는 형태의 영역성의 확장을 살펴보았다. 베트남의 중부 지역을 중심으로 유기농업 실천 농민 단체에서는 인증제도를 대신하는 형태로 참가형 유기인증시스템(Participatory Guarantee Systems)을 도입하여 소비자의 참여를 높이고 있었고, 소비자에 대한 직접적인 거래의 확대 및 유기농업 체험을 통한 투어리즘을 활용하는 등 다양한 형태로 소비자와의 연대를 직접적으로 모색하고 있다. 본 연구는 유기농업이 가지는 다양한 가치들에 대한 생산자와 소비자 사이의 이해와 소통의 과정을 통해 다양한 형태의 독자적인 유기농업이 베트남 내에서 자리잡을 수 있음을 현장 사례를 통해 고찰한 것에 그 의의가 있다.
#베트남 #유기농산물 인증제도 #유기농업 #Participatory Guarantee Systems #Affiliation #소비자 연대 #참가형 유기인증시스템(PGS) #Organic Agriculture #Organic Certification System #Vietnam

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (28)

참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - 김태완 / 2016 / 지역먹거리 운동 조직과 농민 생활의 변화: 완주로컬푸드협동조합 사례를 중심으로 / 농촌사회 26 (1) : 117 ~ 156 dbpia [학술지(정기간행물)] - 김흥주 / 2012 / 먹거리 신뢰의 구조적 특성과 영향요인 분석 / 농촌사회 22 (1) : 173 ~ 214 dbpia [학술지(정기간행물)] - 누엔티 황화 / 2011 / 베트남 식품안전관리 시스템의 현황과 과제 / 강원 농업생명환경연구 23 (1) google schola [학술지(정기간행물)] - 송인주 / 2016 / 먹거리문제의 해법으로서 녹색소비주의: 식품라벨 활용과 먹거리 대안소비의 관계를 중심으로 / 농촌사회 26 (1) : 67 ~ 115 dbpia [학술지(정기간행물)] - 정은미 / 2006 / 우리나라 친환경농업정책의 전개과정과 성격 / 한국유기농업학회지 14 (2) : 1 ~ 21 dbpia

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

농업의 재구성과 농촌사회 변화 : 홍성군 홍동면·장곡면 사례를 중심으로
김태완 농촌사회 2020 .10
1950년대 중국 도농이원구조의 형성과 그 현재적 함의
박경철 농촌사회 2017 .12
지역공동체활성화에 기여한 미국의 치유농업과 우리의 적용방안
박화춘 ,  강대구 농촌사회 2017 .12
살림살이 전략으로서 다중경제활동과 농가의 분화
김정섭 ,  김경인 농촌사회 2017 .06
홍동면 문당리 유기농업의 형성 과정 : 케이퍼빌리티 어프로치를 중심으로
김기흥 농촌사회 2015 .12

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-033-000966889