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저자정보
Thenepalli Thriveni (Hanil Cement) Minsuk Kim (Korea Institute of Geosciences and Mineral Resources (KIGAM)) Ahn Ji Whan (Korea Institute of Geosciences and Mineral Resources (KIGAM))
저널정보
한국에너지학회 에너지공학 에너지 공학 제26권 제1호 (통권 제89호)
발행연도
2017.3
수록면
76 - 83 (8page)

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In this paper, the carbon resources recycling of the overview of coffee waste generation in Vietnam. Since few years, there has been a significant research studies was done in the areas of coffee waste generation areas and also waste water generation from coffee production. The coffee residue (solid) and waste water (liquid) both are caused the underground water contamination and also soil contamination. These residues contain high organic matter and acid content leads to the severe threat to environment. In second stage of coffee production process, the major solid residue was generated. Various solid residues such as spent coffee grounds, defective coffee beans and coffee husks) pose several environmental concerns and specific problems associated with each type of residue. Due to the unlimited usage of coffee, the waste generation is high. At the same time, some researchers have been investigated the spent coffee wastes are the valuable sources for various valuable compounds. Biodiesel or biomass productions from coffee waste residues are the best available utilization method for preventing the landfill problems of coffee waste residues.
#coffee waste #environmental effects #utilization #biomass production #Vietnam

목차

Abstract
1. Introduction
2. Envrinmental effects of coffee processing
3. Biomass production from Waste in Vietnam
4.Conclusions
References

참고문헌 (22)

참고문헌 신청
Dan Bolton, Arabica in 2050, Stir web news, 2016, 1. (http://stir-tea-coffee.com /features/ Arabica- in-2050/). Michael Renner, Coffee production near record levels, sustainable share rising, World watch institute web news, 2014, 1. google schola Christopher Woody, El Nino related weather conditions could endanger coffee crops around the world and drive up prices, Business insider web news, 2015, 1. google schola Nguyen Thi Huong, Tran Quoc Quan, Vietnam, 2012 Coffee Annual, GAIN Report VN2025, 2012. Solange, I.M, Ercilia, M.S.M., Silvia, M., Jose, A.T., 2011, Production, composition, and application of coffee and its industrial residues, Food Bioprocess Technology, Vol. 4, pp.661-672.

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