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한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제15권 제2호 (통권 제49권)
발행연도
2013.6
수록면
301 - 322 (22page)

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Food Service Franchise company`s organizational culture, organizational citizenship behavior, and empowerment, and quality of service by identifying the present study was to provide useful information and suggestions for Restaurant Franchise company`s competitiveness. Restaurant Franchise companies to deploy a total of 300 data from 15 January 2013 until 10 February 2013. Using SPSS 18.0 and AMOS 18.0 and 279, and conducted a factor analysis to verify the reliability and covariance structure analysis was performed in order to test the research hypotheses presented. First, a summary of the verification results test hypotheses about the relationship between organizational culture and empowerment of the relationship between empowerment and impact of organizational culture and factors from the covariance structure model analysis look at the individual cultural meaning / competence, self-determinism, significant I`ve found that does not affect or influence was significantly affecting the analysis. Second, the relationship between organizational culture and service quality and type for the individual culture / gender convinced castle significant influence. Third, citizenship and sportsmanship does not significantly affect the relationship between organizational culture and organizational citizenship behavior in the individual culture, I`ve found that is significantly affecting altruism / conscience, sexuality. Fourth, as a means of empowerment in relation to the performance competencies of organizational citizenship behavior altruism and conscience gender empowerment and organizational citizenship behavior does not significantly affect the analysis was Fifth, empowerment, and quality of service in relation to significant empowerment meaning of the performance capabilities of the type of quality service and assurance, reliability, and responsiveness does not impact was analyzed. Influence the analysis was that significant influence tangibles confident sexuality.
#서비스품질 #임파워먼트 #Organizational Citizenship Behavior #Organizational Culture #Service Quality #조직시민행동 #Empowerment #조직문화

목차

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참고문헌 (57)

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1. [학위논문] - 김광수 / 2004 / 호텔기업의 조직문화와 임파워먼트가 조직유효성 및 서비스품질에 미치는 영향 / 박사 / 경기대학교 대학원 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 김동석 / 2006 / 패밀리 레스토랑에서 판매되는 폭립의 일반성분, 이화학적 및 관능특성에 관한 연구 / 한국외식산업학회지 2 (3) : 39 ~ 51 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - 김동진 / 2010 / 재방문의도 및 구전의도 형성과정의 제품과 서비스 간에 차이에 관한 연구 -대구지역 패밀리레스토랑을 중심으로- / 호텔경영학연구 19 (3) : 127 ~ 147 dbpia 4. [학위논문] - 김윤 / 2006 / 호텔 종사원의 임파워먼트가 직무만족과 서비스품질에 미치는 영향에 대한 연구 : 중국 특1급 호텔을 대상으로 / 석사 / 경희대학교 대학원 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 김윤우 / 2012 / 외식기업의 브랜드이미지, 서비스품질, 확장브랜드 및 고객충성도간의 구조적관계 연구 / 호텔관광연구 14 (2) : 100 ~ 114 dbpia

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2018-326-002146201