추출용매에 따른 포도씨 성분의 마이크로웨이브 추출 특성

이은진; 권중호

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이은진 권중호

저널정보: 한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제13권 제2호

발행연도: 2006.4

수록면: 216 - 222 (7page)

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