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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2019.1
- 수록면
- 127 - 140 (14page)
- DOI
- 10.21298/IJTHR.2019.1.33.1.127
이용수
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급격히 발전하며 변화하는 현대사회에서 커피전문점의 경쟁이 과열양상을 보이는 가운데, 건강을 강조하는 라이프스타일 트렌드가 급증함에 따라 차의 소비가 가파른 성장세를 보이고 있다. 이에 본 연구는 차 선택속성이 지각된 가치를 통해 고객충성도로 발전 될 수 있다는 구조적 관계를 검증하고자 하였다. 실증연구를 수행하기 위해 총 262부의 설문지를 바탕으로 연구모형의 신뢰성, 적합성 등을 검토하였으며, 구조방정식을 사용하여 총 10개의 가설을 검증하였다. 연구결과, 차 품질, 서비스품질, 혜택은 기능적 가치에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 차 품질, 서비스품질, 혜택, 다양성은 감정적 가치에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 기능적 가치와 감정적 가치는 고객충성도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 국내 차 시장 활성화와 차 전문점 및 차 음료매장의 서비스 보완 및 활용에 도움을 줄 수 있는 시사점을 제시하였다.
목차
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 모형
Ⅲ. 연구모형 및 분석방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌
국문요약
참고문헌 (79)
참고문헌 신청
강상묵 / 2017 / 호텔레스토랑 고객가치가 고객만족과 고객충성도에 미치는 영향-고객만족의 매개효과와 전환비용의 조절효과- / Tourism Research 42(3):1~20
국립국어원
김경희 / 2008 / 전통차전문점 방문객의 차품질 지각에 영향을 미치는 속성 / 한국차학회지 14(3):57~70
김윤아 / 2016 / 티하우스 선택속성에 의한 세분시장별 특성 분석 / 호텔관광연구 18(3):169~187
김재곤 / 2010 / 체인형 커피전문점의 지각된 품질과 가치가 몰입 및 고객충성도에 미치는 영향 / 외식경영연구 13(5):67~93
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김재곤 / 2010 / 체인형 커피전문점의 지각된 품질과 가치가 몰입 및 고객충성도에 미치는 영향 / 외식경영연구 13(5):67~93
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