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저자정보
오경미 (원정초등학교) 김형숙 (수원대학교)
저널정보
한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 한국콘텐츠학회논문지 제19권 제3호
발행연도
2019.3
수록면
494 - 499 (6page)

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본 연구는 경기지역 초등학교 4, 5학년 406명(남 199명, 여 207명)을 대상으로 영양지수(NQ : Nutrition Quotient) 설문을 이용하여 식습관을 평가하였다. NQ는 19개 문항으로 구성되어, 5 요인(균형, 다양, 절제, 규칙, 실천)으로 나누어 평가하였다. NQ 총점은 남자 61.40±14.31, 여자 63.02±14.62로 유의미한 차이는 없었다. 요인별 점수를 살펴보면 절제(남 63.57±19.00, 여 70.84±16.20), 실천(남 58.56±20.50, 여 64.69±22.57) 점수에 대해 성별에 따른 유의미한 차이가 나타났으나 다양(남 71.70±24.72, 여 71.26±23.57), 규칙(남 59.39±23.73, 여 59.34±23.57), 균형(남 56.73±19.62, 여 54.58±20.03) 영역에서는 성별 차이가 관찰되지 않았다. 영양지수 등급 분석결과, ‘1등급’ 10.8%, ‘2등급’ 9.4%, ‘3등급’ 45.1%, ‘4등급’ 20.4%, ‘5등급’ 14.3%로 나타났다. 본 조사에서 낮은 영양지수 등급으로 분류된 어린이를 위한 영양교육을 제공하여 영양상태를 증진시킬 필요가 있다.
#영양지수 #어린이 #식습관 #Nutrition Quotient #Elementary School Students #Dietary Behavior

목차

요약
Abstract
I. 서론
II. 연구방법
III. 결과 및 고찰
IV. 결론 및 제언
참고문헌

참고문헌 (9)

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이연숙 / 2011 / 생애주기영양학 / 교문사 google schola 이정숙 / 2011 / 초등학교 어린이의 성별 및 비만도 수준에 따른 식생활인지·실천수준의 비교 / Journal of Nutrition and Health 44(6):527~536 dbpia 질병관리본부 / 2018 / 2017 국민건강통계 / 보건복지부 google schola 강명희 / 2012 / 어린이 영양지수 (NQ, Nutrition Quotient) 개발을 위한 평가항목 선정 / Journal of Nutrition and Health 45(4):372~389 dbpia 김혜영A / 2012 / 어린이 영양지수 (NQ, Nutrition Quotient) 모형 개발과 구성타당도 평가 / Journal of Nutrition and Health 45(4):390~399 google schola

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