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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제18권 제7호
발행연도
2008.1
수록면
1,257 - 1,265 (9page)

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To lower the cost of ethanol distillation of fermentation broths, a high initial glucose concentration is desired. However, an increase in the substrate concentration typically reduces the ethanol yield because of insufficient mass and heat transfer. In addition, different operating temperatures are required to optimize the enzymatic hydrolysis (50oC) and fermentation (30oC). Thus, to overcome these incompatible temperatures, saccharification followed by fermentation (SFF) was employed with relatively high solid concentrations (10% to 20%) using a portion loading method. In this study, glucose and ethanol were produced from Solka Floc, which was first digested by enzymes at 50oC for 48 h, followed by fermentation. In this process, commercial enzymes were used in combination with a recombinant strain of Zymomonas mobilis (39679:pZB4L). The effects of the substrate concentration (10% to 20%, w/v) and reactor configuration were also investigated. In the first step, the enzyme reaction was achieved using 20 FPU/g cellulose at 50oC for 96 h. The fermentation was then performed at 30oC for 96 h. The enzymatic digestibility was 50.7%, 38.4%, and 29.4% after 96 h with a baffled Rushton impeller and initial solid concentration of 10%, 15%, and 20% (w/v), respectively, which was significantly higher than that obtained with a baffled marine impeller. The highest ethanol yield of 83.6%, 73.4%, and 21.8%, based on the theoretical amount of glucose, was obtained with a substrate concentration of 10%, 15%, and 20%, respectively, which also corresponded to 80.5%, 68.6%, and 19.1%, based on the theoretical amount of the cell biomass and soluble glucose present after 48 h of SFF.
#High-solid fermentation #enzymatic hydrolysis #saccharification followed by fermentation #SFF) #Solka Floc

목차

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Amanullah, A. / 2002 / Dependence of morphology on agitation intensity in fed-batch cultures of Aspergillus oryzae and its implications for recombinant protein production. Bi google schola Beyond Petroleum / / Statistical Review of World Energy / http://www.bp.com Bioethanol: Fueling Sustainable Transportation / / / http://www1. eere.energy.gov/biomass/pdfs/bioethanol_fueling_sustainable_ transportation.pdf Davis, M. / 2002 / Changes in cellulose morphology of pretreated yellow poplar during enzymatic hydrolysis google schola Eriksson, T. / 2002 / A model explaining declining rate in hydrolysis of lignocellulosic substrates with cellobiohydrolase I (Cel7A) and endoglucanase I (Cel7B) of Trichoderm google schola

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