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논문 기본 정보

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저자정보
저널정보
한국환경보건학회 한국환경보건학회지 한국환경보건학회지 제36권 제2호
발행연도
2010.1
수록면
155 - 162 (8page)

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Aflatoxin B , a known human carcinogen, is the member of aflatoxin subfamily that is most frequently found in con 1 taminated foods. Epidemiological studies have suggested that aflatoxins may be associated with human liver cancer and acute hepatitis. Recently it was reported that the traditional medical herbs sold in domestic markets are contaminated with aflatoxins. Long-term administration of these contaminated medicines could result in adverse health effects. Therefore, it is important to evaluate the levels of exposure to aflatoxin in people who ingest traditional herbal medicines. Blood samples were collected, before and after the herbal medicine intake, from 151 subjects who visited the hospital. The metabolite of aflatoxin B in blood, aflatoxin B-albumin (aflatoxin B-lysine), is reportedly an appropriate internal 11 1exposure indicator, and its levels in the collected bloods were therefore analyzed using a liquid chromatography-mass spectrometry. The analytical method of aflatoxin B-lysine in blood was firstly optimized in Korea and the levels were 1 detected below quantification limits (2 pg/mg albumin) in this study population. Consequently, the exposure levels of aflatoxin B by ingestion of herbal medicines were low but it is important to monitor routinely due to the possibility 1of risk on the aflatoxin exposure.
#aflatoxin B #biomonitoring #blood #herbal medicine

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참고문헌 (19)

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/ / European Commission, Commission Reguration google schola Egner, P. A / 2006 / Quantification of aflatoxin-B1-N7-guanine in human urine by high-performance liquid chromatography and isotope dilution tandem mass spectrometry / Chemi google schola Food and Drug Administration / / Action levels for poisonous or deleterious substances in human food and animal feed. available google schola Groopman, J. D / 1985 / Aflatoxin metabolism in humans: detection of metabolites and nucleic acid adducts in urine by affinity chromatography / Proceedings of the National Ac google schola IARC / 2002 / Monograph on the evaluation of carcinotenic risk to human (Lyon:IARC) : 171 ~ google schola

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