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자료유형
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저자정보
저널정보
한국잠사학회 International Journal of Industrial Entomology International Journal of Industrial Entomology 제39권 제1호
발행연도
2019.1
수록면
34 - 38 (5page)

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In this study, we investigated the effect of silkworm, and its by-products on exercise endurance, muscle mass, and fatigue recovery using ICR mice model. Powders of silkworm, pupae, dongchunghacho, and silk powder were suspended in water and feed to mice for 2 weeks. The forced swimming time was increased by 4.3, 4.1 and 2.8 seconds after silkworm, pupae, and dongchughacho administration compared to DW fed group. Increases in exercise ability were achieved by difference mechanism according to feeding materials. Pupae increased muscle mass by 129% compared with the control group which may effect on elongation of swimming time. Dongchunghacho improved the plasma concentrations of fatigue markers such as creatinine, blood urea nitrogen (BUN), and D-lactate. Silkworm administration showed dual effect, the muscle mass induction (114% vs. control) and anti-fatigue (plasma creatinine, BUN, and D-lactate were 63, 75, and 78% vs. con) effect which contributed most elongated swimming time. In conclusion, silkworm and its by-products including pupae and dongchunghacho with the predominant protein and bioactive components improved muscle mass and showed anti-fatigue effect which could promote exercise performance ability.

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안미영 / 2007 / Anti-hypertensive Effect of the Dongchunghacho, Isaria sinclairii, in the Spontaneously Hypertensive Rats / Archives of Pharmacal Research 30(4):493~501 google schola Anand T / 2012 / Effect of bacoside extract from Bacopa monniera on physical fatigue induced by forced swimming / Phytother Res 26(4):587~593 google schola Brenner M / 2000 / The effect of creatine supplementation during resistance training in women / J Strength Cond Res 14(2):207~213 google schola Cao Y / 2009 / Biodegradation of silk biomaterials / Int J Mol Sci 10(4):1514~1524 google schola 차재영 / 2009 / 발효누에분말의 생리활성 / 생명과학회지 19(10):1468~1477 dbpia

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