땅콩의 최적 코팅조건과 코팅한 땅콩의 저장 안정성

양승택

한국생명과학회 심포지움

2002 .03

저장 온도 및 기간에 따른 녹차의 유효성분 변화에 관한 연구

이승언

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

전북지역 성인의 녹차 및 녹차관련 제품에 대한 기호도와 이용실태에 관한 연구

양향숙 ,  노정옥

대한가정학회 학술대회

2006 .01

단백질 폴딩

신항철

Newsletter : 한국생물물리학회

2001 .01

녹차가루 첨가 두부의 저장 특성

조은자 ,  정지영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2001 .09

연꽃향을 블렌딩한 녹차의 품질 특성

빙동주 ,  홍철용 ,  전순실

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

α-Tocopherol과 Ascorbic Acid 처리가 분말땅콩 제품의 품질에 미치는 효과

양승택

한국생명과학회 심포지움

2002 .03

Cook-Chill System을 이용한 닭고기 샐러드의 녹차추출물 첨가에 따른 품질 평가(II)

김혜영 ,  고성희

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

녹차와 신선초가루를 첨가한 유과의 품질특성 및 저장에 미치는 영향

김순남 ,  김향숙

한국식품조리과학회 학술심포지움

1999 .01

미국흰불나방(Hyphantria cunea D.)의 저장단백질-1과 저장단백질-2에 대한 비교 분석

송정근 ,  김학렬

한국동물학회 학술대회

1995 .01

당의 종류와 녹차의 첨가량에 따른 육포의 품질 특성

박금순 ,  이선주 ,  박어진

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2001 .09

한국 및 일본산 녹차의 주요 성분 함량 비교 분석

변재옥 ,  김미향

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

서양 향신료 및 녹차를 첨가한 돼지고기, 닭고기 육원전의 기호도와 항산화 효과

안이화 ,  안정은 ,  이주희

동아시아식생활학회지

2008 .12

복합운동과 녹차섭취가 비만 여고생의 체중과 아디포넥틴에 미치는 영향

조현숙 ,  백영호

생명과학회지

2006 .10

저장중의 다진 마늘의 품질특성 변화

류현주 ,  최은정 ,  오명숙

대한가정학회 학술대회

2003 .01

팝콘용 옥수수와 원재료 옥수수의 중금속 함량 평가 비교

김지연 ,  최은미 ,  이지연 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2016 .05

Pair Fed 흰쥐에 있어서 녹차의 항증체, 지질개선 및 항산화 효과

강정애 ,  채인숙 ,  송영보 외 1명

한국영양학회지

2008 .10

단어 기반의 확률 모델을 이용한 단백질 기능 예측

Pa ,  k ,  Dae-Won 외 2명

한국생물정보시스템생물학회 학술대회

2003 .01

확장된 PSAML을 통한 효과적인 단백질 구조 비교

Kim ,  Jin-Hong ,  Ahn 외 5명

한국생물정보시스템생물학회 학술대회

2003 .01

추출방법에 따른 녹차의 알칼로이드 함량 변화

최석현 ,  小机信行 ,  한재숙

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .10