고단백식품의 개발을

남현근

식품공업

1974 .01

고단백 식빵 개발

이상순

식품공업

1976 .01

해외농업 - 앞으로는 날씬한 소에게 고단백 급여를

우치다 코우지

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2010 .01

돈분을 이용한 고단백 사료의 개발과 실용화

오상집

양돈

1995 .01

우리 경제 속의 식품산업

한국육가공협회

육가공

1997 .01

고단백 쌀가루의 제조 및 이용

차재호 ,  권기화 ,  박관화 외 1명

한국식품과학회지

1988 .12

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06

식품산업과 기능성 식품

김우정

식품과학과 산업

2000 .09

새로운 식품의 개발책

박계인

식품공업

1972 .01

"레저-"(Leisure)식품이란 새로운 식품

한국식품공업협회

식품공업

1971 .01

건강식품과 자연식품

한국식품공업협회

식품공업

1975 .01

일반식품중 조사식품의 검출법

양재승

식품과학과 산업

1997 .06

기능성 식품과 식품과학의 세계화

김진수

식품과학과 산업

2003 .12

자연식품과 가공식품

유태종

식품공업

1983 .01

창조경제와 식품산업

임승택

식품과학과 산업

2013 .06

식품산업을 위해서 해야할 일

이철호

식품과학과 산업

1997 .09

식품의약품안전청 식품안전국 식품기준부 식품기준과의 업무 소개

박선희

식품산업과 영양

2009 .12

조직성 단백식품

서기태

식품공업

1976 .01

우리 식품의 안전성

장학길

식품공업

1999 .01

식품의 안전성

노정구

식품공업

1982 .01