수산식품

이응호

식품과학과 산업

1988 .06

수산식품

강훈이

한국식품연구문헌총람

1975 .06

수산식품의 고가치이용에 대하여

강훈이

식품공업

1987 .01

수산가공산업

이순천

식품과학과 산업

1988 .09

수산식품과 건강

김세권

식품공업

2001 .01

전통 수산식품의 개발

박희열

식품과학과 산업

1991 .12

안전하지 못한 천연식품

진홍승

식품공업

1977 .01

수산식품 가공산업의 구조 및 사업체 현황 분석

이헌동

수산정책연구

2010 .10

천연식품속의 유독물질

한국식품공업협회

식품공업

1973 .01

우리나라 수산 전통식품

도정룡

한맛한얼

2010 .01

수산식품의 안정성과 대책

장동석

한국식품위생안전성학회지

1991 .01

미래 수산식품 연구센터 (4차 산업혁명 대응을 위한 수산식품 ICT 융복합 가공 핵심 선도 기술 확보 및 인력양성 인프라 구축)

최정욱 ,  이민경 ,  황혜정 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2019 .05

천연 항균성 물질의 연구현황과 식품가공에의 이용

신동화

식품과학과 산업

1990 .12

식생활과 수산식품

이응호

식품공업

1986 .01

수산가공식품산업의 글로벌 트렌드 및 산업화 사례

이정석 ,  허민수 ,  김진수

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2019 .05

수산가공폐기물의 활용방안

김세권

식품공업

1995 .01

농림수산식품 주요통계 (식품)

한국식품공업협회

식품공업

2008 .01

쌀 가공 식품 산업

은종방 ,  이병두

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2008 .10

자연식품과 가공식품

유태종

식품공업

1983 .01