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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정순자 (단국대학교 식품영양학과)
저널정보
대한가정학회 대한가정학회지 대한가정학회지 제20권 제4호
발행연도
1982.1
수록면
106 - 112 (7page)

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In this study was made a survey of the dietary habit with too many likes and dislikes (one-sided dietary habit) of first grade primary school children on 1098 primary school children, in an attempt to provide data for an efficient nutrition management for children. The results of the survey were interpreted in term of the standard of education and the state of employment of the children's mothers, the standard of living, sex, the number of sibling, the order of birth, whether or not living together with grandmother, and the breast feeding period. From the results of this study it seems that the overprotection by mothers leads the children to one-sided dietary habit. The mothers listed the lack of nutrition knowledge and the lack of efforts for meal management as major reasons for that they failed to help their children form a good dietary habits.

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