세계의 돈육 생산 전망

장현기

종축개량

1992 .01

돈육브랜드 생산을 위한 발전방안

김유용

양돈

2005 .01

수입돈육 대비 국내산 돈육의 차별화 전략

주선태

양돈

2007 .01

일본의 돈육수급 전망과 국별 수입돈육의 특징

카토타이조

양돈

1997 .01

발효 머루주박을 급여한 돈육의 품질특성

정인철 ,  현재석 ,  강세주 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

돈육생산의 안전성관리를 위한 HACCP제도 도입방안

홍종해

양돈

1996 .01

돈육의 소비증대를 위한 고찰

박형기

식품공업

1979 .01

영국에서의 돈육생산을 위한 과학적인 육종

장현기

종축개량

1991 .01

돈육첨가 김치 발효중의 돈육의 물리 ${\cdot}$ 화학적 변화

권명구 ,  강창기 ,  이성기 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

돈육 유통의 개선방향

조용희

양돈

1986 .01

돈육의 보존및 저장

장주익

양돈

1984 .01

양질의 돈육생산을 위한 사양기술방안

탁태영

양돈

1991 .01

위생적인 돈육 생산과 지속적 소비 창출

이문한

양돈

1994 .01

육가공업체,육가공제품.돈육수출 증가로 돈육 구매량 급격히 확대

안장현

양돈

1988 .01

가공원료육으로서의 돈육품질과 안전성 확보방안

정동홍

육가공

2005 .01

가공 원료육으로서의 돈육품질과 안전성 확보방안

정동홍

양돈

2005 .01

일본의 돈육수입제도는 어떤가?

이호균

양돈

1987 .01

돈육판매장에서 돈육취급자 의식조사

유영모 ,  박범영 ,  조수현 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

우리나라의 돈육수출 문제점은 무엇인가?

정숙근

양돈

1987 .01

수입돈육의 경쟁력과 영향

하대중

양돈

1994 .01