돼지고기의 품질향상 방안

김용곤

양돈

2002 .01

일본이 요구하는 돼지고기 품질은?

홍원식

양돈

2000 .01

돼지고기 바로알자(22)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(21)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

최근의 돼지고기 품질변화와 개선 동향

김중인

양돈

2003 .01

돼지고기 바로알자(11)-돼지고기의 품질관리

주선태

양돈

1998 .01

품질관리 서론

김원경

식품공업

1983 .01

돼지고기 바로알자(17)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 분할, 발골, 정형

주선태

양돈

1999 .01

국산 돼지고기와 수입 돼지고기의 품질 비교

전국창

양돈

1998 .01

돼지고기 바로알자(18)-고품질 돼지고기 생산-돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(19)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

평가원 리포트 - 고품질의 안전한 돼지고기 생산을 위한 방안(I)

김학성

등급정보 365+

2012 .01

돼지고기의 품질을 떨어뜨리는 요인과 올바른 취급방법

강재희

양돈

1995 .01

돼지고기 바로알자(1)-돼지고기의 품질

주선태

양돈

1998 .01

돼지고기 품질 향상을 위해 육가공업체가 해야 할 일

하병국

양돈

1998 .01

돼지고기 바로알자(12)-고품질 돼지고기의 생산을 위한 도축전 돼지의 관리(I)

주선태

양돈

1998 .01

품질요인의 분석을 통한 수출입 돼지고기의 비교 연구

김일석

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

돼지고기 바로알자(13)-고품질 돼지고기의 생산을 위한 도축전 돼지의 관리(II)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 알고 먹자

대한양돈협회

양돈

1984 .01

평가원 리포트 - 고품질의 안전한 돼지고기 생산을 위한 방안(II)

김학성

등급정보 365+

2012 .01