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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김관수 (목포대학교 생물산업학부 생약자원) 박시형 (목포대학교 생물산업학부 생약자원)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제47권 제1호
발행연도
2004.1
수록면
120 - 123 (4page)

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퉁퉁마디(Salicornia herbacea L.) MeOH 추출물로부터 2종의 화합물을 분리하고 DPPH 라디칼 소거 반응을 이용하여 항산화 활성을 측정하였다. UV-Vis 흡수 스펙트럼과 MS와 NMR스펙트럼으로부터 물질 1과 2는 quercetin $3-O-{\beta}-D-glucopyranoside$와 isorhamnetin $3-O-{\beta}-D-glucopyranoside$로 동정하였다. 분리된 화합물 1과 2의 DPPH 라디칼 소거 활성을 측정한 결과 1은 quercetin, rutin과 비슷한 활성을 나타내었으며, B-ring의 hydroxyl 그룹이 methoxyl 그룹으로 치환된 화합물 2는 이보다 약한 활성을 나타내었다. 화합물 1과 2는 퉁퉁마디에서는 처음으로 분리되어 보고되는 화합물이다.
#퉁퉁마디 #항산화

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