이달의 오리요리 - 쫀득한 맛의 중화풍 요리 훈제오리 두반장소스 볶음

한국오리협회

오리마을

2009 .01

이달의 오리요리 - 훈제오리샐러드

한국오리협회

오리마을

2011 .01

TV속 오리 - 오리가 겨자에 풍덩! 훈제오리냉채

한국오리협회

오리마을

2013 .01

훈제란, 시장 경쟁력 충분하다

대한양계협회

월간양계

2002 .01

DUCK's Column - 훈제 오리를 넘어서 - 다양한 오리 요리법 활성화를 통한 마케팅 전략

김환웅

오리마을

2010 .01

TV속 오리 - 철판오리주물럭 오리냉채 훈제오리초밥

한국오리협회

오리마을

2017 .01

Duck's Food - Take-out으로 좋아요! 훈제오리 클럽샌드위치

한국오리협회

오리마을

2009 .01

오리레시피 - 오리어묵볶음

한국오리협회

오리마을

2013 .01

TV속오리 - 훈제오리 삼색밀쌈

한국오리협회

오리마을

2016 .01

이달의 오리요리 - 오리애호박볶음

한국오리협회

오리마을

2011 .01

이달의 오리요리 - 오리우동볶음

한국오리협회

오리마을

2011 .01

연구동향 - 훈제란 제조기술의 문제점과 개선 방향 -

박무현

월간양계

2009 .01

Duck's Food-훈제오리 클럽샌드위치.통후추 뿌린 오리스테이크

한국오리협회

오리마을

2007 .01

[P2-30] 국내에서 유통되는 훈제 어육 및 훈제 식육제품에서의 benzo[α]pyrene실태조사

김민주 ,  성지훈 ,  신한승

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

훈제란 생산기술로 벤처기업 인정

대한양계협회

월간양계

2002 .01

DUCK's Cook - 훈제오리카프레제

한국오리협회

오리마을

2010 .01

훈제전복의 가공조건에 따른 품질특성

배상옥 ,  한미진 ,  정동옥

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

육류의 전통 훈제가공기법

유익종

식품기술

1997 .01

오리

김정인

월간양계

2000 .01

오리사육 이대로 할 것인가?

한국오리협회

오리마을

1999 .01