+ 조사.연구 II-닭고기의 초기 미생물 수준이 포장 후 저장 중 선도 및 미생물 변화에 미치는 영향

채현석

월간 닭고기

2008 .01

닭고기 미생물 오염

송덕진

월간양계

1994 .01

특집-닭고기 포장유통

이기중

월간양계

2007 .01

맛있는 닭고기 이렇게 즐기자!

한국계육협회

월간 닭고기

2008 .01

4월 9일은 닭고기 먹는 날

대한양계협회

월간양계

2006 .01

닭고기 에찬

유태종

월간양계

1982 .01

닭고기

대한양계협회

월간양계

1985 .01

닭고기의 특성

한국계육협회

월간 닭고기

2005 .01

특집-해외 닭고기 포장 유통 사례

정준

월간 닭고기

2006 .01

닭고기 발골방법

대한양계협회

월간양계

1983 .01

닭고기를 더 맛있어 보이게 하는 방법

황규선

월간 닭고기

2006 .01

특집-닭고기 포장유통시 시장에서의 기대 효과

정선용

월간 닭고기

2006 .01

닭고기 포장유통 중간 점검 - 닭고기의 포장유통 의무화 추진 방향

강대진

월간 닭고기

2010 .01

특집-닭고기 포장의무화에 따른 시장변화

권호성

월간 닭고기

2006 .01

닭고기의 선도 유지

김병호

월간 닭고기

2007 .01

아이스크림 같은 닭고기 포장 부분육

김재석

월간양계

1982 .01

프랑스의 닭고기 포장유통 시장 현황

나종필

월간 닭고기

2007 .01

닭고기의 과학

양융

월간양계

1974 .01

닭고기 포장유통 의무화

장두향

월간 닭고기

2006 .01

2005년 닭고기 전망

이형우

월간 닭고기

2005 .01