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학술저널
저자정보
정재우 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University) 박지해 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University) 서경화 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University) 오은지 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University) 백윤수 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University) 이대영 (Department of Herbal Crop Research, National Institute of Horticultural and Herbal Science, RDA) 임동욱 (Division of Matabolism and Functionality Research, Korea Food Research Institute) 한대석 (Division of Matabolism and Functionality Research, Korea Food Research Institute) 백남인 (Graduate School of Biotechnology and Department of Oriental Medicine Biotechnology, Kyung Hee University)
저널정보
한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Journal of applied biological chemistry 제58권 제2호
발행연도
2015.1
수록면
153 - 155 (3page)

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뽕나무(Morus alba L.) 뿌리껍질을 실온에서 80% MeOH 수용액으로 추출하고 이 추출물을 EtOAC, n-BuOH, 그리고 $H_2O$ 분획으로 나누었다. EtOAc 및 n-BuOH 분획에 대하여 silica gel, ODS 및 Sephadex LH-20 column chromatography를 반복 실시하여 4종의 phenolic 화합물을 분리, 정제하였다. NMR, IR, 및 EI/MS 등을 해석하여, norartocarpanone (1), 2',4',7-trihydroxy-(2S)-flavanone (2), methyl-${\beta}$-resorcylate (3), 그리고 (Z)-oxyresveratrol-4-O-${\beta}$-$\small{D}$-glucopyranoside (4)로 각각 구조동정하였다. 화합물 (Z)-oxyresveratrol-4-O-${\beta}$-$\small{D}$-glucopyranoside (4)는 상백피로부터는 이번 실험에서 처음으로 분리되었다.
#뽕나무 #상백피

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Hakim EH / 2004 / Regioselective glucosylation of oxyresveratrol by cell suspension cultures of Solanum mammosum / J Chem Res 2004:706~707 google schola 정재우 / 2014 / 상백피(Morus alba root bark)로부터 triterpenoid의 분리 및 동정 / Journal of Applied Biological Chemistry 57(4):295~299 dbpia Kyo Bin Kang / 2011 / Tyrosinase Inhibitory Constituents of Morus bombycis Cortex / Natural Product Sciences 17(3):198~201 dbpia Zheng ZP / 2009 / Chemical components and tyrosinase inhibitors from the twigs of Artocarpus heterophyllus / J Agric Food Chem 57:6649~6655 google schola

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