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저자정보
전승호 (경남과학기술대학교 종자실용화연구소) 노일래 (경상대학교 농학과[농업생명과학연구원]) 김영국 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부) 심두보 ([재]하동녹차연구소) 조영손 (경남과학기술대학교 농학.한약자원학부)
저널정보
한국유기농업학회 한국유기농업학회지 한국유기농업학회지 제26권 제2호
발행연도
2018.1
수록면
233 - 243 (11page)

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이 연구는 도라지의 유기재배를 위하여 3년근 이식 예정지에 풋거름 작물 재배에 따른 도라지 뿌리의 생육특성 및 사포닌 함량에 미치는 영향을 구명하고자 실시되었다. 생육특성에서는 기재배지에서의 뿌리의 직경 및 곁뿌리 수는 호밀 재배구에서 가장 굵거나 많았으며, 뿌리 생체중은 풋거름작물 재배구간 차이는 없었으나, 대조구에 비해 높게 나타났다. 도라지 뿌리의 무기성분 함량에서는 무기성분별 유의성이 있는 것으로 나타났으며 특히, 기재배지에서의 호밀 처리구에서 높은 함량이 나타났다. 사포닌 함량의 변화에서는 기재배지에서는 호밀 재배구에서 모든 사포닌 함량이 가장 높은 함량으로 나타났으며, 새재배지에서는 헤어리베치 재배구에서 높은 함량을 나타냈다. 대조구에 비해 풋거름작물 재배구의 기재배지와 새재배지 모든 재배구에서 사포닌의 함량이 높게 나타났다. 따라서 도라지 유기재배 시 풋거름작물에 따른 뿌리의 생육 특성 및 약리성의 변화 등의 유의적인 차이가 나타나는 것을 확인할 수 있었으며, 연차 간 재배 시 호밀 재배구에 생육 및 약리성이 우수한 것으로 나타났다.
#green manure crop #Platycodon grandiflorum #rye #saponin

목차

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참고문헌 (25)

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Ahn, K. S. / 2005 / Inhibition of inducible nitric oxide synthase and cyclooxygenase II by Platycodon grandiflorum saponins via suppression of nuclear factor-kB activation in RAW 264.7 cells / Life Sci. 76:2315~2328 Crossref Bronick, C. J. / 2005 / Soil structure and management: A review / Geoderma 124:3~22 Crossref 조영손 / 2011 / 이랑폭과 피복재에 따른 도라지의 입모율 및 수량특성 / 한국약용작물학회지 19(4):233~237 google schola Choi, C. Y. / 2001 / Aqueous extract isolated from Platycodon grandiflorum elicits the release of nitric oxide and tumor necrosis factor alpha from murine macrophages / Inter. Immunopharm. 1:1141~1151 Crossref Fred, M. / 2000 / Cover crops / Sustainable Agriculture Network :87~98 google schola

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