Culture conditions for mycelial growth of Poria cocos

Jo, Woo-Sik; Park, Ju-Ri; Oh, So-Ra; Kang, Min-Gu; Kim, Woo-Hyun; Park, Seung-Chun

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자료유형: 학술저널

저자정보: Jo, Woo-Sik (Gyeongbuk Province Agricultural Technology Administration) Park, Ju-Ri (Gyeongbuk Province Agricultural Technology Administration) Oh, So-Ra (Gyeongbuk Province Agricultural Technology Administration) Kang, Min-Gu (Gyeongbuk Province Agricultural Technology Administration) Kim, Woo-Hyun (Gyeongbuk Province Agricultural Technology Administration) Park, Seung-Chun (College of Veterinary medicine Kyugpook National University)

저널정보: 한국버섯학회 한국버섯학회지 한국버섯학회지 제14권 제1호

발행연도: 2016.1

수록면: 6 - 13 (8page)

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This study was carried out to determine the basic mycelial culture conditions for Poria cocos growth. According to colony diameter and mycelial density, suitable media for mycelial growth were Malt yeast extract, Potato dextrose agar, Yeast extract agar, and Yeast malt agar. The optimum temperature for mycelial growth was between 25 and $35^{\circ}C$, and the optimum pH value was between 4 and 7. Carbon and nitrogen sources were fructose and yeast extract. The optimum C/N ratio was about 10 to 1 with 2% glucose. Other minor components for optimal growth were thiamine-HCl and nicotinamide as vitamins, acetic and lactic acid as organic acids, and $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ and $FeSO_4{\cdot}7H_2O$ as mineral salts.

#Culture condition #Medicinal mushroom #Poria cocos

참고문헌 (8)

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Hong IP / 1990 / Studies on the cultural characteristics of Poria cocos / Kor. J. Mycol 18(1):42~49

Hong IP / 1991 / Studies on the morphology and the mycelial cultivation of Poria cocos (Fr.) Wolf / Kor. J. Mycol 19(1):54~60

Jo WS / 2013 / The cultivation methods of Poria cocos and its commercialization / Mushroom Newsletter 17(2):59~66

조우식 / 2013 / 복령(Poria cocos) 재배기술의 변천과 실용화 / 한국버섯학회지 11(4):303~307

Kirk PM / 2001 / Ainsworth and Bisby's dictionary of the fungi / CAB International

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