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논문 기본 정보
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- 한국수산과학회 양식분과 한국수산과학회 양식분과 학술대회 2021 Conference on the Future Technology of Fisheries Science [3개 분과 공동개최]
- 발행연도
- 2021.4
- 수록면
- 265 - 265 (1page)
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Aquaculture has developed into the fastest-growing food production sector in many parts of the world and has become a hallmark of the fishing industry today. As the aquaculture industry developed, problems such as high-density breeding, malnutrition, and environmental deterioration began to occur, leading to pathogenic infections in fish. Marine bacterium protects fish from pathogens by secreting proteinaceous antibacterial substances such as bacteriocins or other small peptide. In addition, proteinaceous antibacterial substances secreted from marine bacteria can be used as a substitute for antibiotics, which is eco-friendly for fish or/and humans. Thus, We were isolated marine bacteria against fish pathogens from deep sea water and fish of Korea East sea to eva ... 전체 초록 보기
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