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학술저널
저자정보
김은하 (농촌진흥청 국립농업과학원) 오선우 (농촌진흥청 연구운영과) 이상구 (국립농업과학원) 이성곤 (국립농업과학원) 류태훈 (국립농업과학원)
저널정보
한국식물생명공학회 Journal of Plant Biotechnology Journal of Plant Biotechnology 제47권 제4호
발행연도
2020.1
수록면
261 - 272 (12page)

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Approvals for cultivation and import of genetically modified (GM) crops have dramatically increased around the world. Comparative compositional studies are an important aspect of safety assessments of products from GM crops and are based on substantial equivalence. Compositional analyses focus on determining similarities and differences between the compositions of the GM crops and their conventional counterparts, and thereby assessing the compositional equivalence of GM crops and their conventional comparators. The analytes, such as major constituents, key nutrients, and antinutrients, are generally determined on a crop-specific basis according to the OECD consensus document. The use of standard methods throughout the processes, such as selection of comparators, field trials, analytical methods, and statistical data analysis, is crucial. In this study, we showed the general framework of compositional studies. Literature for compositional studies of GM crops conducted abroad and in Korea was reviewed to obtain information about analytes, conventional counterparts, cultivation year, location, and statistical methods. The studies conducted abroad assessed for commercial release of GM crops such as soybean, maize, and cotton, while domestic studies were mainly performed for research in rice. In addition, we suggested a guidance for conventional comparators and field trials applicable to the domestic situation.
#GMO #Biosafety #Substantial equivalence #Nutrient composition

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Anderson JA / 2019 / Composition of forage and grain from genetically modified DP202216 maize is equivalent to nonmodified conventional maize (Zea mays L.) / GM Crops & Food 10:77~89 google schola Brune PD / 2013 / Safety of GM crops: Compositional analysis / J Agric Food Chem 61:8243~8247 google schola 조동욱 / 2010 / 중･북부지역에서 재배된 GM 배추와 Non-GM 배추간의 식물체 특성 및 영양 성분 비교 분석 / 원예과학기술지 28(5):836~844 google schola 조정일 / 2020 / GM작물 연구개발 및 상용화 동향 / 한국육종학회지 52:40~48 dbpia Christ B / 2018 / Contribution of untargeted metabolomics for future assessment of biotech crops / Trends Plant Sci 23:1047~1056 google schola

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