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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.11
- 수록면
- 109 - 109 (1page)
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흰점박이꽃무지 유충 (Protaetia brevitarsis larvae)은 갈색거저리 유충과 함께 2014년 식품의약품안전처로부터 새로운 식품원료로 인정받은 식용곤충이며 2020년 전국 2,706개소의 곤충 사육 농가 중 약 46%를 차지할 정도로 중요한 곤충이다. 이와 함께 식용, 사료, 약용, 기능성 물질 등으로 활용되는 곤충 자체의 이용성 확대 이외에도 현재 1,700 여톤으로 추정되고 있는 흰점박이꽃무지분을 유기질 비료 자원으로 활용키 위한 비해 효과를 검토하였다. 시험에 사용된 흰점박이꽃무지분의 이화학적 특성으로는 유기물이 약 50%, 질소전량이 1.71%, 유기물대질소비는 29.2였으며, 수분 45%, 99.97% 입상인 완전부숙물로 납과 구리, 비소 등의 유해중금속은 공정규격 이하 수준이었다. 경남 진주시와 창녕군 두 곳에서 상추 ... 전체 초록 보기
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